Tips, Resources lan Resep Panen Cina
Supaya sampeyan wis mutusake kanggo nyelametake lan miwiti masak panganan Cina. Sugeng! Nyawisake kanthi tepat, panganan Cina luwih sehat kanggo sampeyan. Kajaba iku, mung rasa sing apik banget-yagene manawa gourmet disaguhi apa China utawa Prancis duwe masakan paling apik ing donya?
Isih tackling peralatan masak aneh lan malah bahan aneh bisa wrencing syaraf. Ing ngisor iki sumber daya kanggo mbantu ngurangi perkenalan panjenengan menyang masak masakan Cina.
Sadurunge Miwiti
- Stocking Pantry : Ngerteni apa úa sampeyan kudu miwiti masak panganan Cina.
- Carane Nyimpen Saus Cina dan Bumbu : Ora kabeh sayuran kudu didinginkan. Sinau sing bisa disimpen kanthi aman ing beting.
- Sadurunge Tuku Wok : Dhuwur utawa Bunder Bunder? Baja karbon utawa aluminium? Informasi iki bakal mbantu milih wajan sing paling cocok karo kabutuhan sampeyan. Petunjuk kanggo bumbu lan ngresiki wajan kalebu.
- Sadurunge Sampeyan Tuku Cleaver : Apa sampeyan pancene kudu nglakoni? Yen ya, apa jinis sampeyan kudu tuku?
Techniques Cooking Chinese Basic
- Tips Nyedhot Kacang Tepung Cina : Tips tipis sing diwiwiti kanthi siap sadurungé sampeyan miwiti resep supaya bisa gampang dicampur.
- Tips Deep-Frying Cina : Saka suhu sing bener kanggo jinis lenga sing digunakake, tips iki bakal nggawe jero frying luwih gampang.
- Sayur Sayuran Goreng Sayuran ing Diagonal : Cara motong sayuran ing diagonal kanggo mbabarake wilayah lumahing luwih panas supaya bisa masak luwih cepet lan nresep luwih saka saos lan seasonings.
- Cara Tambah Oil menyang Wajan : Loro cara nambah minyak menyang wajan digambarake.
- Carane Mbok menawa Wok Panjenengan Cukup Panas : Telung cara kanggo mriksa hotness wajan sampeyan dibahas.
- Substitusi Bahan : Iki minangka daftar substitusi nalika sampeyan ora nemokake utawa ora duwe bahan tartamtu.
- Carane Priksa Crispy Egg Rolls Saben Wektu : Ana apa-apa luwih elek tinimbang eggroll soggy. Kanthi tips iki, sing ora bakal kelakon.
- Cara Masak Nasi : Swara cukup prasaja, nanging akeh ora bisa nguasai teknik kasebut. Kanggo beras sing alus lan ora ketik pan, tindakake pedoman iki.
- Cara Masak Sosis Cina : Steaming lan stir-frying mung rong teknik sing digadhang kanggo masak sosis Cina.
Resep Dasar kanggo Beginner
- Top 10 Resep Masakan Cina : resep-resep iki ora mbutuhake wajan utawa kawruh babagan teknik masak Cina.
- Resep Nasi Goreng Dasar : Nggawe iki resep dhasar kanthi werna-werna tambahan lan bumbu.
- Babi utawa Daging Sapi Suey Resep : Senajan penemuan Barat, chop suey minangka pilihan sing apik kanggo bengi kasebut nalika sampeyan ngresiki metu crisper sayur-sayuran.
- Egg Drop Soup Resipi : Ora ana sing luwih gampang kanggo nggawe saka sup Cina sing paling populer.
- Egg Rolls Recipe : Petunjuk kanggo an Cara gampang lempitan endhog nggawe resep sederhana malah luwih gampang.
- Daging sapi karo Tomat Resep : Iki sajian gaya Kanton iki gampang banget kanggo nyiapake.
- Resep Almond Float : Panganan panganan sing nyegerake lan gampang gawe panggunaan gelatin, susu sing ngetokake, lan kaleng utawa woh seger.
- Resep Dessert Liyane Gampang : Saka kacang almond ngapung kanggo pisang ing santen, panganan iki gampang kanggo nyiyapake nanging manawa bisa ngesanake.
Resep China karo Petunjuk Foto Langkah-langkah
- Carane nggawe kacang buncis Cina
- Carane Nggawe Dan Dan Mie
- Carane Isi lan Fold Wonton Wrappers
- Carane Priksa Eggplant Braised ing Saos Sosis (Szechuan)
- Carane Priksa Nasi Goreng
- Carane Priksa Panas Cokelat Minyak
- Carane Nyiyapake Melon Pati
- Carane Nggawe Wonton Purses
- Carane nggawe Nian Gao Baked (Cake Tahun Baru Cina)
- Cara Ngemis Kue Sponge Sponge
- Carane Priksa Krupuk Udang Goreng
- Carane Ndamel Appetizer Daging Sapi Dan Udang