Nglayani 4 nganti 6
Iki resep dhasar kanggo nasi goreng sing bisa ditambahake kaya sing dikarepake. Yen nambah bahan liyane, nambah endhog nganti 3.
Need a bit of help? Kene instruksi foto langkah demi langkah nuduhake cara nggawe beras goreng dhasar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 nganti 2 bawang ijo (kaya sing dikarepake)
- 2 endhog gedhe
- 1 sendok teh uyah
- Mrico kanggo rasa
- 4 sendok teh minyak (kanggo aduk-frying, utawa minangka perlu)
- 4 cangkir nasi masak sing adhem
- 1 nganti 2 sendok teh
- kecap soy sauce (utawa saus kerang, kaya sing dikarepake)
Cara Nggawe
- Cuci lan sacoro apik irisan bawang bombay. Endhog nganggo endhog kanthi uyah lan mrico.
- Kalorake wajan utawa wajan lan nambah 2 sendok lenga. Nalika lenga panas, nambah endhog. Masak, aduk nganti nganti entek, nanging ora garing. Copot endhog lan ngresiki telusur.
- Tambah 2 sendok teh minyak. Nambah beras. Pincuk sajrone sawetara menit, nggunakake sumpit utawa sendok kayu kanggo ngilangi. Nggawe ing kecap asin utawa saos kerang sing dikarepake.
- Nalika beras dipanasake, tambahake endhog ing endhog bali menyang wajan. Nyampur sak tenane. Nglakoake trikatuka ijo. Ngawasi panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 533 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Karbohidrat | 105 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 14 g |