Saka Ngisi Sarapan kanggo Memuja Lunches kanggo Sambutan Lebaran
Amarga daging ora dadi bagian saka diet vegetarian lan vegan, akeh wong sing mangan kanthi cara iki nduweni keprihatinan yen ora bakal bisa nyukupi protein. Nanging ora ana alesan kanggo kuwatir-vegetarian lan vegan bisa kanthi gampang entuk protein sing cukup ing diet tanpa lemak, lan bisa uga wis dilakoni tanpa nyoba.
Kanthi nggabungake tahu, quinoa, kacang, lan kacang menyang resep vegetarian utawa vegan, sampeyan bakal nambah protein ing sajian lan nggawe meal. Saka nedha isuk kanggo nedha awan kanggo nedha bengi, ana macem-macem resep-resep kanggo nyimpen panganan sing menarik nalika sampeyan ninggalake sampeyan raos puas.
01 saka 20
Maple Cinnamon Breakfast Quinoajentakespictures / Getty Images Sarapan iku sajian gedhe kanggo entuk sawetara protein kanggo dina-dina sing ora butuh dodolan esuk? Sereal sing nyenengake iki diseduh karo maple lan kayu manis lan disajikake karo kismis, sing bisa ngelingake sampeyan (utawa anak-anak) saka oatme sing paling disenengi. Digawe karo quinoa tinimbang oat, sarapan iki duwe protein luwih saka 30 persen saka oat tradisional. Gunakake kanthi becik kanggo sisa quinoa utawa quinoa flakes yen sampeyan ing rush. Bebas kanggo nambah woh wohan utawa woh-wohan liyane yen pengin.
02 saka 20
Scrabutan tahu Vegan Dengan BayamSohadiszno / Getty Images Piring nedha isuk, mirip karo omelet bayam, nduweni tipis umami (salah sawijining kategori rasa sing diajarke minangka gurih), menehi wacan sing ora dikarepake nanging sing enak. Tomat, bawang, jamur, lan bayam wis diiseni nganti lembut, kecap wis ditambahake, banjur kabeh wis drizzled karo kecap soy sauce lan jus lemon. Kanthi 10 gram protein ing sajrone tahu, hidangan iki mesthine bisa menehi dorongan energi kanggo wiwit dina.
03 saka 20
Vegetarian sarapan Casserolebhofack2 / Getty Images Cukup amarga sampeyan ora mangan daging ora ateges sampeyan ora bisa nggawé ulang sajian karo rasa sosis. Kanthi nggunakake pengganti sosis vegetarian, sampeyan ora mung duwe sajian karo rasa sosis tradisional nanging uga sing dhuwur ing protein. Rencana kanggo miwiti resep ing wayah wengi sadurunge supaya campuran sosis, pengganti endhog , susu soy, bawang sauteed, lan keju soya bisa ngaso lan nyampur bebarengan.
04 saka 20
Vegan Apple PancakesDave King / Getty Images Ora mung pancake lan rasa enak iki, nanging uga nduweni bonus tambahan luwih sehat tinimbang flapjacks tradisional! Susu, tofu, lan pecan susu kedelai nambahake protein ing resep nalika apel nggawa dosis serat lan vitamin C sing sehat. Cukup campuran bahan-bahan, tuang ing griddle panas, lan nikmati.
05 saka 20
Protein Shake VegetarianEddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images Sampeyan ora bakal nemokake bubuk protein ing kene, nanging sampeyan bakal bisa nambah protein-lan amarga kacang putih sing dicampur karo jus nanas, yoghurt, strawberries , madu, jahe, lan pala. Kanthi kacang buncis 'entheng rasa sampeyan ora bakal bisa ndeteksi.
06 saka 20
Vegetarian Tabbouleh Salad With EdamameIslandLeigh / Getty Images Salad iki diiseni protein saka gandum bulgar, edamame, lan kacang kiwi. Edamame nambah warna sing éndah lan tekstur apik, lan pesto , jus lemon, lan peterseli nggawa rasa seger kanggo hidangan Mediterania. Ndhuwurake tomat, bawang, lan keju feta, sajian iki cukup katon lan muasake kanggo mangan. Ngajak sajrone utawa ing kanthong pita.
07 saka 20
Vegan Bean Salad PutihEvan Sklar / Getty Images Salad buncis lan sayuran sing warnane resik lan seger nduweni rasa papak, bawang, parsley , jus lemon, lan cuka anggur abang, dadi becik kanggo péso panggang panas. Sembarang jinis buncis putih bakal bisa, utawa sampeyan bisa ngganti kacang buncis yen sampeyan seneng. A alternatif gedhe kanggo salad tiga-buncis tradisional!
08 saka 20
Quinoa Salad Kanthi Pecans lan Fresh MintSheri L Giblin / Getty Images Fluffy quinoa lan crunchy pecans-loro sumber protein-kerja sing apik bebarengan kanggo nggawe tekstur komplementer ing salad sing resik. Mint lan parsley nggawa werna lan kesegaran nalika jus lemon nambahake zing. Sampurna kanggo nedha awan ing dina panas sing anget.
09 saka 20
Black Bean Vegetarian lan Hummus WrapEzumeImages / Getty Images Sampeyan njaluk protein dosis kaping pindho saka sehat lan éca bungkus-pisanan saka hummus mrico abang panggang lan banjur saka kacang ireng. Sayur-sayuran kayadene jamur lan jagung nambah tektur lan nutrisi nalika mrico poblano ndadekke smok ing resep.
10 saka 20
Vegan Tempeh "Ayam" SaladSalad ayam vegetarian vegetarian salad dening J. Hackett Tempeh minangka produk kedhelé sing nyebabake protein ing 18 gram saben porsi. Nalika masak lan digabungake karo vegan mayo, jus lemon, bawang, celery, parsley seger, lan bubuk kari, dadi salad sing layak dilayani ing acara makan siang wanita. Nyelehake scoop liwat amben lettuce, ing setengah alpukat, utawa ing antarane muter crusty.
11 saka 20
Black Bean and Sweet Potato Chilimodesigns58 / Getty Images Kanggo ngilangi cabai tradisional, coba versi iki sing enak, vegan, lan gluten. Tepung manis saka kentang manis yaiku counterpoint nyenengake cayenne pepper, cumin, lan bubuk cili. Kacang buncis ireng nambah tèkstur sing becik lan dosis protein sing apik, kanggo nggawe godhonge muasake kabeh kulawarga bisa uga tresna.
12 saka 20
Sup Kental LentilAnnaPustynnikova / Getty Images Iku tansah apik kanggo duwe resep sup lentil ing sabuk. Versi sehat lan beraroma iki ora mung vegetarian, nanging uga kalori, lemak, lan tanpa gluten-sampurna kanggo kabeh kulawarga! Lentil sing dhuwur ing protein lan nggawe sup comforting karo dicokot saka heft.
13 saka 20
Vegetarian India Kuning Split Pea DalPaul_Brighton / Getty Images Ing masakan India, dal minangka resep sing kalebu kacang pamisah utawa lentil. Kacang polong iki nduweni fitur kacang pamisah kuning, sing ora mung dhuwur ing protein nanging uga cukup nalika dicampur dadi sup. Kacang polong sing dimasak ing banyu utawa duduh kaldu bebarengan karo kunir lan cayenne lan banjur diiseni karo bawang bombay ing cumin lan cengkeh, kanggo nggawe sajian sehat lan jero banget.
14 saka 20
Vegetarian Meksiko CasseroleQuentin Bacon / Getty Images Sanajan sampeyan dudu vegetarian, sampeyan pengin nyoba iki sajian tortilla pie-style. Kacang buncis ireng lan keju sing ditanemake dilapis antarane tortilla lan banjur dibakar nganti entek lan panas. Nalika ditemtokake tomat, zaitun, alpukat, lan krim sing ora nguntungke, sajian panganan protein dhuwur iki pancen sithik, nutritious, lan cukup nyukupi kanggo para panangan daging ing meja.
15 saka 20
Crockpot Vegan Spinach LasagnaRandy Mayor / Getty Images Ora mung iki lasagna sing dhuwur ing protein, vitamins, lan mineral, nanging uga masak ing crockpot! Tahu (silken lan tegese) dicampur karo susu soy lan bumbu, nggawe campuran kaya keju ricotta lan kombinasi endhog sing digunakake ing lasagna tradisional. Bayam bakal dilebokake ing campuran tofu lan banjur dilapisi nganggo saus tomat lan mie ing kompor sing alon. Enom jam luwih utawa luwih, vegan lasagna!
16 saka 20
Vegan Sweet and Sour Tempehtriocean / Getty Images Yen sampeyan kudu nyerahke Cina njupuk metu wiwit dadi vegan, resep iki kanggo sampeyan! Dhuwur protein tempe nggabungake nanas lan lombok ing saos manis lan asam asin sing diasilake saka Asia, digawe saka kecap, jus nanas, cuka, gula abang, lan jagung. Kabeh sampeyan butuh sawetara beras lan set sumpit.
17 saka 20
Black Bean BurgersKatieSik / Getty Images Gawe burgermu nganggo burger kacang ireng sing dikemas karo protein. Kacang buncis digabungake karo bawang bombay, bumbu, roti tawar, lan glepung cilik banjur dibentuk dadi patties. Iki uga ora bisa ditindakake yen diselehake ing panggangan (sampeyan bisa nempel potongan foil ing ngisor), supaya panen paling apik. Panggonan ing wiji wiji sesambungan lan nambah topping favorit.
18 saka 20
Gampang Vegetarian "Meat" Loafwsmahar / Getty Images Yen sampeyan duwe idhene kanggo panganan sing nyenengake, roti "daging" vegetarian iki mesthi dadi tamba. Ganti pengganti daging sapi ing lemah yaiku ing ngendi sampeyan bakal nemokake protein, lan nalika dicampur karo bawang bombay, bawang, madu, bumbu, kecap, mustard garing, gula abang, uga oatmeal lan pala, bisa uga "daging" loaf sampeyan wis tau ngrasakake.
19 saka 20
Pasta Vegan Tiga Kukus Dengan Saus Kentang CreamyRita Maas / Getty Images Piring pasta iki sithik, nutritious, lan ngemas pukulan protein. Kacang buncis laut lan ginjal bebarengan karo kacang ijo nyampur karo bawang, bawang, mrico, lan tomat, banjur campuran iki digabungake karo pasta masak. Kabeh wis dicelupake ing saus krim sing digawe karo susu soy.
20 saka 20
Nuggets Tahu Vegan Bocah-Friendlybeusbeus / Getty Images Anak-anak mbokmenawa ora ngerti yen wis mangan tahu-nuggets sing dilapisi roti lan katon kaya padha karo versi pitik, lan nalika sampeyan milih kanthi pilihan saus, kabeh wong bisa kabukten. Sampeyan bisa nggoreng utawa ngetok-ngemot nugget iki gumantung carane sehat sampeyan pengin nggawe.