Saben juru masak perlu salad sing gampang lan bisa dibuwang kanthi cepet. Salad wortel kaya mengkono iku klasik. Iku ditemokake ing meh saben cook cook Perancis, uga restoran ing ndonya. Crunchy, seger wortel campuran karo padhang, zippy lemon mustard ing apa sing mbok menawa minangka salah sawijining preparasi paling gampang ing masakan Prancis asli.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/2 sendok teh Dijon mustard
- 3 sendok teh lenga zaitun
- 1/2 pound wortel (peeled and shredded)
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico ireng lemah
- Opsional: 1 sendok teh disigar parsley seger
Cara Nggawe
Ing mangkuk cilik, jus jeruk nipis, mustard, lan lenga zaitun bebarengan nganti sacukupe dicampur. Nggawe klamben ing wortel. Gesek salad wortel kanthi uyah, lada, lan peterseli, yen nggunakake. Gulungake salad maneh kanggo campuran bumbu lan seger nganti 30 menit sadurunge ngobrol.
Resep salad wortel Prancis klasik iki nggawe 4 nganti 6 servings.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Lemak total | 21 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 1 g |