Ora ana wong sing perlu kanggo nyoba panganan Hungaria? Inggih, yen mesthekake apa sampeyan sawise, nimbang iki. Masakan Hungaria dipengaruhi dening Perancis, Jerman, Italia, lan Turki, ora nganggep Polandia, Slavia, lan Asia liyane. Asilé iku campuran panganan sing bisa dimasak sajrone jam-jam liwat kebakaran lan pastries sing bakal narik kawigatene Wina. Njupuk gendhengmu ing dalan karpet ajaib kanthi 10 resep-resep iki saka Hongaria.
01 saka 08
Resep Soup KohlrabiSoup Kohlrabi. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi minangka sayuran saka kebon sayur Eropa Wétan. Kacilakaan narkoba sanadyan iku uga lan salib antarane kubis lan turnip, kohlrabi tetep ngluwihi musim dingin sing adhem, panas lan nemu dalan menyang akeh resep. Sup krim iki kohlrabi munggah pangkat kanggo hadiah saka para dewa.
02 saka 08
Resep Daging sapi Hungaria (Marha Gulas)Hungaria Goulash. © Paul Poplis / Getty Images Hungaria Daging sapi Goulash utawa marha gulas iku pamikiran siji-pot sing mbebasake sampeyan kanggo mbukak lan nindakake bab liyane nalika gelembung adoh. Iku sampurna kanggo kompor alon lan nggawe liyane potluck sajian gedhe.
03 saka 08
Sosis Hungaria dan Kentang (Rakott Burgonya) ResepSosis Hungaria lan Kentang ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolex dilisensi kanggo About.com, Inc. Sayuran iki ngandhut kecap sosis Hungarian, kentang, lan endhog sing disigar utawa burgonya rakotti bisa dianggo minangka sajian nedha awan kanthi salad ijo sing asri, minangka hidangan utama, utawa minangka iringan. Sampeyan uga nggawe potluck gedhe sajian.
04 saka 08
Hungarian Plum Dumplings RecipePlum Dumplings Hungaria. © Maggiehc on Flickr. Panggang plum ing Hungaria dikenal minangka gombok szilvas bisa dipangan minangka panganan cuci mulut, sajian utama tanpa daging, utawa sajian sampingan. Kaya pancing plum Polandia, Rumania lan Kroasia , adonan digawe karo kentang mashed. Nanging, dobel iki digulung kanthi pin, tinimbang mbentuk pangsit nganggo tangan.
05 saka 08
Resep Ayam Hungaria Paprikash (Csirke Paprikas)Paprikashan Ayam Hungaria. © Philip Wilkins / Getty Images Pitik Hongaria Paprikash utawa Csirke Paprikas minangka alesan sampurna kanggo mangan karbohidrat. Panganan kaya krim sing ora nguntungke ora bakal padha tanpa sawetara jinis mie utawa dumpling. Piring siji pot iki minangka calon liyane kanggo cooker lan potluck.
06 saka 08
Resep Puding Hungaria (Toltott Paprika)Diiseni Peppers Sadurunge Masak. © Ladida / Getty Images Hungaria Boneka Peppers utawa Toltott Paprika masak nganti lembab ing kompor sing alon nanging uga ing stovetop utawa ing oven. Iku dina sibuk dina gedhe.
07 saka 08
Hungarian Pancakes - PalacsintaHungaria Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images Roti buyar Hongaria utawa Palacsinta bisa digawe nganggo utawa tanpa gula kanggo tamba manis utawa gurih. Pancake panci kaya krep kaya kertas nggawe basis gedhe kanggo daging krupuk, panganan laut lan sayuran, lan woh-wohan, custard, lan mousses.
08 saka 08
Resep Soup Goulash Hungaria - Gulyas LevesHungaria Goulash Soup or Levatu Gulyas. © 2009 Barbara Rolex dilisensi kanggo About.com, Inc. Resep sup gourco Hungaria utawa gulyas leves cukup enak kanggo dimasak minangka hidangan utama karo roti rye . Obat iki minangka keuntungan saka masak sing dawa, alon lan sejatine minangka goulash, yaiku godhok, sing luwih cair ditambah.