Resep pasta vegan protein tinggi protein, cocok kanggo vegetarian, kanthi protein 17 gram saben porsi saka kabeh kacang buncis, plus akeh nutrisi lan serat. Resep pasta iki nggabungake telung jinis kacang buncis kanthi bayem ing saus putih vegan sehat. Panganan vegetarian lan pasta vegan sing luar biasa nutritious.
Resep Italia Lebih Vegetarian lan Vegan:
Tauhid Vegan Manicotti
Angel Hair Pasta Primavera
Lemak Lemak Vegan Low Lemak
Sup Minestrone
Tofu Cacciatore
Gampang Resep Pasta Bawang Putih
Resep Lasagna Vegan
Resep Vegan Pesto
Pumpkin lan Sage Pasta Sauce
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak zaitun
- 1 bawang bombay gedhe, iris
- 2 cloves papak, ulig
- 1 mrico mrico abang, disigar
- 1 sendok teh oregano pepe
- 1 15 ons bisa disigar tomat, utawa 2 cangkir tomat seger disigar
- 1/2 cangkir kacang merah kacang merah sing dimasak
- 1/2 gelas masak kacang buncis laut
- 1/2 cangkir masak kacang
- Garam lan mrico kanggo rasa
- 1 cangkir tabung pasta cilik
- 2 sendok teh margarin
- 4 tablespoons glepung
- 2 cangkir susu soy
- 1/2 sendok teh grated nutmeg
- 1 1/2 cangkir sacukupe disigar bayam mentah
Cara Nggawe
- Kalorake lenga ing saucepan gedhe liwat panas medium. Cepet cook bawang, papak, lan mrico nganti sayuran alus, kira-kira 8 menit.
- Tambahake oregano, tomat, kacang buncis, lan kacang kiwi. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico. Nutupi saucepan lan simmer nganti 20 menit.
- Siapake pasta miturut pituduh paket. Saluran lan ditambahake menyang campuran buncis sing masak lan banjur dicampurake ing sajian sajian cethek.
- Kanggo nggawe saos, panas margarine ing panci medium liwat panas medium. Nglakoake glepung lan tuku susu solehe kanthi bertahap. Sijine ing simmer, aduk terus, lan cook kanggo 2 kanggo 3 menit, banjur mangsa karo pala lan uyah lan mrico.
- Uap bayam ing 2 sendok teh banyu kanggo 5 menit. Ngempet telas lan ditambahake ing saus. Nglakoake nganti digabungake.
- Pour sauce liwat campuran buncis lan sajrone sajroning ati.
Informasi nutrisi, saben porsi:
Kalori: 371; Kalori saka Lemak: 85
% Dianjurake Saben dina:
Total Lemak: 9.5g, 15%; Saturated Fat: 1.4g, 7%; Trans Fat: 0.0g
Kolesterol: 0mg, 0%
Sodium: 104mg, 4%
Total Karbohidrat: 56.9g, 19%
Serat Pemakanan: 12.6g, 51%
Protein: 17.0g
Vitamin A 42%, Vitamin C 68%, Kalsium 11%, Besi 28%
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Karbohidrat | 74 g |
| Serat Pemakanan | 13 g |
| Protein | 18 g |