01 saka 06
Goodbye Summer - Hello Autumn
Autumn Foods. Eising / Getty Images Iku angel banget kanggo ngucapake pamit marang musim panas; kabeh prodhuk sing apik diwenehake dening sinar matahari. Nanging Autumn uga minangka groaning mangsa karo panganan sing apik, yèn ing mangsa saiki, apa manèh bakal ngrayakaké upacara?
Ing menu, minangka godhong wiwit tiba, ana sayuran, woh-wohan, panganan alam bébas, daging lan game, lan iwak lan kerang sing luwih apik ing wektu sing paling apik nalika segara wiwit padhang. Mbokmenawa ora ana wektu kanggo dawa, woh-woh sing diwasa alon lan woh-wohan luwih abot ing mangsa, nanging iki minangka panganan sing paling mesthi.
Supaya bisa miwiti musim gugur lan ngetokaké awak kanthi alon-alon menyang mangsa, kanthi 28 resep-resep sing paling apik nggunakake panganan sing enak banget ing wektu iki.
02 saka 06
Soups kanggo dina Autumnal
Borlotti Bean, Resep Sayuran Tomat dan Bayam. Getty Sumben sup paling enak diprayogakake kapan wae, nanging ing musim gugur ngisi panganan sing digawe saka sayuran, kacang, daging, lan iwak. Ana akeh resep soup sing apik sing saiki mung ana, nanging ana limang pilihan.
Njupuk paling metu saka tomat mangsa pungkasan karo Bean Borlotti lan Sup Tomat
Jamur karo Sup Krim Mushroom Liar
03 saka 06
Pickles lan Chutneys
Resep Home Made Piccalilli. DK - Getty Images Musim gugur iku wektu kanggo miwiti ngobati kanthi wigati minangka akeh woh-wohan lan sayuran saka mburi mangsa. Digawe saiki, iki bakal siap sadurungé Natal.
04 saka 06
Daging lan Ikan
Klasik Beef Wellington. Lauri Patterson / Getty Images Iku mbok menawa ora cukup wektu kanggo stew lan casseroles dawa; padha cenderung nggawa wong liwat mangsa. Ing mangsa gugur, wektu iku luwih cepet lan akeh sayuran.
05 saka 06
Masakan Panganan
Jamur Tawon Lasgana. Getty Images - Lauri Petterson Autumn yaiku wektu panganan liar, jamur ing alas, woh beri ing wit. Akeh sing bisa dikumpulake kanthi gratis - manawa sampeyan ngerti apa sing dilakoni nalika ngumpulake jamur, tindakake pandhuan kanggo njupuk ing Inggris. Kabeh panganan forage kudu diklumpukake kanggo lingkungan.
Sawetara resep-resep kanggo inspirasi:
06 saka 06
Pie lan Puddings
Apple Berry Crumble. ingwervanille / Getty Images Apples, pears, lan blackberries iku perhiasan musim gugur lan apik ing puding panas. Delicious.