Yen sampeyan duwe untu manis, banjur treacle tart iku siji kanggo sampeyan. Tart bisa dadi puding karo custard utawa krim. Utawa, sajroning irisan karo tèh sore, utawa mung minangka sajian karo tuwung. Iki uga minangka panganan cuci mulut sing sugih nanging aja kuwatir amarga sampeyan mung butuh irisan cilik kanggo nikmati rasa sing enak. Sampeyan ora bakal ngapura.
Resep melu nggawe sawetara jajanan nanging yen sampeyan cendhak ing wektu, siap-digulung bakal nindakake - sanadyan gaweyan sing paling apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 350g
- pastry shortcrust
- 300g / 10oz sirup emas (utawa sirup jagung)
- 1 nambani tbsp
- black treacle (utawa molasses ireng)
- Zest lan jus saka 1 unwaxed linglang
- Endhog endhog medium 4
- 25g / 1oz seger
- breadcrumbs
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F / 180 C / Gas 4.
- Gulungake jajanan shortcrust kanggo 1/4 inch. Garis endhog tin 9-inch greased tipis kanthi pastry, trim mateni ujung-ujung, banjur ing kulkas 30 menit kanggo ngaso jajanan lan nyegah shrinkage ing oven - aja digodha kanggo kantun tahap iki metu utawa kue bakar sampeyan bakal ngurangi.
- Selehake sheet manggang ing preheated oven. Sauntara, nyampur sirup emas lan treacle kanthi zest lan jus lemon. Ngalahake endhog ing mangkuk lan ditambahake ing campuran treacle. Pungkasane, aduk ing breadcrumbs.
- Sawise pastry wis istirahat nganti 30 menit, nyelehake kasus kasebut ing sheet baking preheated, banjur kasebut kanthi teliti, tuangi campuran kasebut ing kasus tart sing disiapake. (Tip: njupuk dicampur ing tart ing oven tinimbang cara liyane babak, luwih gampang lan mbiyantu nyegah spillages).
- Panggang nganti 20 nganti 25 menit nganti kerak lan isine kecoklatan coklat lan kuat. Copot saka open lan nyelehake ing rak keren. Yen dadi puding, ninggalake ing rak supaya rada adhem kanggo limang menit, banjur sajrone crisme fraiche sing saldo banget karo manis tarts utawa nyoba es krim vanilla sing apik.
- Kanggo mengko, ngidini adonan rada seger sadurunge disimpen ing cangkir airtight. Tart bakal tetep nganti sedina utawa rong dina. Iku reheats munggah apik ing open medium panas.
Cathetan ing Nggawe Tart Treacle
Tart sing kebak éca, sirup emas manis. Yen sampeyan ora nemokake sirup emas banjur gunakake sirup jagung. Ora treacle ireng, sampeyan bisa nggunakake molasses ireng nanging ati-ati supaya ora over-langkah minangka rasa luwih kuwat saka treacle.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 198 mg |
| Karbohidrat | 62 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 9 g |