Gaya Amerika Kidul lan Salsas

Iki resep-resep resep kanggo Amérika Kidul dips lan salsas bisa teka nalika sampeyan duwe keluwihan tortilla chips lying watara, nanging iki dips lan salsas bisa digunakake ing akeh cara liyane uga.

Nyoba sajrone ayam lan beras, utawa nganggo pasta, kanthi sayuran, utawa minangka bagean kanggo burritos utawa empanadas .

• 01 saka 11

  Guasacaca gaya Chunky Venezuelan

  Guasacaca minangka versi guacamole saka Venezuela, lan biasané minangka poci kanggo daging panggang. Resep guasacaca iki duwe tèkstur chunky sing sampurna kanggo kripik (pirsani resep guasacaca gaya krim ing kene ).

• 02 saka 11

  Chimichurri Sauce - Argentinian Chimichurri Marinade

  Chimichurri minangka salah siji saus paling enak lan serbaguna. Sacara tradisional iki dianggo karo steak panggang , lan minangka bagéyan penting saka parilla Argentina, nanging uga gedhe karo pitik lan iwak.

• 03 saka 11

  Ají Amarillo Sauce - Crema de Ají

  Sosis kuning, pedas, goreng, lan yuca goreng bisa dimasak kanthi apik. Bahan lémon yaiku aji amarillo chile pepper , pokok kanggo masakan Peru.

• 04 saka 11

  Peru Huacatay Salsa - Aji de Huacatay

  Bahan utama ing saos khusus ijo iki (iringan favorit kanggo pollo a la brasa ) yaiku ramuan Andes sing dikenal minangka huacatay ("wah-ka-tay"), utawa pethi ireng Peru.

• 05 saka 11

  Salsa Criolla - Bawang Peru, Pepper & Lime Salsa

  Cepet lan gampang kanggo nyiyapake, salsa criolla yaiku iringan apik kanggo akeh masakan. Jus jeruk kuwi sing nggawe kalsa bawang / khas iki khusus. Nambahi rasa sing padhang sing nggorengake bawang lan nguripake kabeh sing ana ing piring kasebut.

• 06 saka 11

  Aji Criollo - Green Aji Salsa

  Iki salsa ijo sing padhang dadi apik karo apa wae - empanadas , biji (nyampur karo sawetara quinoa sing mung dimasak), daging panggang, lan liya-liyane. Iki kaya karo saos chimichurri, nanging karo scallions lan chiles green chiles, tinimbang bawang.

• 07 saka 11

  Salsa a la Huancaína - Saus Keju Pedhes

  Sosis Huancaína (wan-kay-eena) biasane dianggo liwat kentang irisan kadhemen ing sajian Peru misuwur Papa a la Huancaína . Digawe karo mrica aji amarillo , yaiku saos serbaguna sing akeh banget rasa.

• 08 saka 11

  Lima Bean Dip - Puré de Pallares

  Pinggir kaya hummus iki minangka pengganti gedhe kanggo guacamole nalika alpukat ana langka. Nikmat ing nachos, disebarake roti, utawa minangka topping pizza pizza. Gg

• 09 saka 11

  Sori Mangga Sauce - Salsa de Mango

  Sosis Mango minangka iringan apik kanggo pitik utawa iwak. Sampeyan uga bisa nggunakake minangka glaze kanggo nyedhot , utawa minangka sauce dipping kanggo empanadas utawa tequeños (keju goreng wantons).

• 10 saka 11

  Salsa de Maracuyá - Sauce Buah Passion

  Sosis woh passion iki minangka salah sawijining resep favorit saya. Iku gampang kanggo nggawe lan dadi apik karo akeh beda ne abang lan putih.

  Coba nyisihake ayam panggang, banjur sajake ayam karo salsa mangga lan beras. Iku banget drizzled liwat tropis sushi gulungan . Sampeyan uga bisa ngilangi papak lan nggunakake iki minangka saus dessert.

• 11 saka 11

  Homemade Dulce de Leche - Sauce Kaya Caramel

  Dulce de Leche (uga dikenal minangka manjar, manjar blanco, lan arequipe), sacara umum dipuja ing saindhenging Amerika Kidul.

  Iku ing kue ulang tahun, es krim, pastry, cookie lan liyane. Dulce de leche arang banget serbaguna minangka bahan panganan panen, nanging uga minangka sajian pangan sing enom karo sendok.