Iki minangka cemilan hamburger diproses kanthi gampang, digawe karo daging sapi, keju krim, lan keju grated utawa shredded, bebarengan karo bawang, paprika, lan saos tomat. Iku apik banget kanggo nggawe pesta, kumpul dina game, utawa acara pungkasan.
Ing celupan kasebut disanoni keju Monterey Jack tinimbang keju Parmesan. Lan sawetara mrico jalapeno sing luwih disigar lan cayenne mrico diwutahake kanthi apik. Lonceng mrico nggawe tambahan banget kanggo dip uga. Deleng variasi kanggo substitusi liyane lan gagasan tambahan, utawa Nggawe kanggo cocog karo raos. Yen sampeyan duwe vegetarian ing dhaptar tamu, nimbang nandhani wadhah sing kapisah tanpa daging utawa karo pengganti daging vegetarian.
Ngempelake panas saka cooker alon karo keripik tortilla, keripik jagung, utawa macem-macem kerupuk. Nawakake sawetara celery lan wortel kanggo para tamu ing diet karbohidrat gluten utawa kurang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 sendok teh minyak zaitun
- 2 kilogram sapi lemah
- 1 tuwung bawang disigar
- Opsional: 1 potong lada, didelehake lan disigar
- 2 cloves papak, ulig lan minced
- 1 (4 ons) bisa mrico chili entheng, dicincang
- 1 1/2 sendok teh bubuk (mild to medium heat)
- 1/2 sendok teh cumin
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/2 sendok teh mrico ireng anyar
- 2 (8 ounce) tin saus tomat
- 1/2 cangkir saos tomat
- 1 sendok teh oregano
- 16 ons
- keju krim (potong celah)
- 1/2 cup keju keju Parmesan (utawa keju keju liyane)
Cara Nggawe
- Panutup lenga zaitun Ing wajan wesi sing panas banget. Ngemis daging sapi ing jero skillet bebarengan karo bawang lan jalapeno pepper, yen nggunakake. Masak nganti bawang bombay kasebut translucent lan daging sapi ora ana maneh jambon. Ngempet lemak.
- Nransfer campuran dicampurake dicampur daging menyang sisipan gorengan pot pot. Tambahake papak, mrica chili sing adhem, bubuk cangkir, cumin, uyah, paprika, saos tomat, kecap, oregano, gula, keju krim, lan keju Parmesan.
- Nutupi pot crock lan masak nganti kurang luwih 2 jam, utawa nganti keju krim wis ilang lan diisi.
- Nggawe, rasa, lan nyetel bumbu, yen perlu.
- Sijine dipanggang panas, langsung saka potongan crockpot, utawa pindhah menyang sajian chafing . Nawakake keripik tortilla, krupuk, utawa sayuran kanggo dicelup.
Tip lan Variasi
- Gunakake kombinasi daging sapi lemah lan pedhes sosis pedhes ing daptar acara. Coklat karo bawang lan jalapeno mrico lan adus kanthi becik. Tambahake menyang kompor sing alon karo bahan sing isih ana.
- Ganti ketchup nganggo saus cabe (ditemokake ing bagean kecap, ora gaya Asia).
- Ganti bagian utawa kabeh keju krim kanthi produk keju Velveeta .
- Tinimbang keju Parmesan, gunakake cheddar sing landhep, Monterey Jack, utawa campuran Mexican.
- Kanggo luwih panas, tambah 1/2 sendok teh kanggo 1 sendok teh cayenne mrico utawa ekstra disigar jalapeno mrico. Kue keju jajanan bisa ditambahake uga.
- Kanggo kurang panas, omit jalapeno pepper utawa ngganti karo manis utawa abang mrico lonceng manis.
- Ngganti sajian saos tomat karo 1 tuwung saka salsa chunky.
- Gunakake dip minangka topeng nacho. Pour sawetara liwat gobongan keripik tortilla lan garnish nganggo irisan jalapeno mrica.
- Iku apik kanggo nawakake minangka topping kentang panggang. Bar kentang panggang kanthi maneka warna topping lan fixings yaiku gagasan pangan dina game sing apik banget.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 324 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 20 g |