Saben masakan Latin duweni rasa lada pedas - ana variasi cukup kanggo isi buku masak. Sosis aji (panas mrica) iki digawe karo mrica chili sing dibakar kanggo ambane ekstra rasa. Chiles dicincang lan dikombinasikeun karo scallions, cilantro, jus kapur lan cuka, kanggo salsa ijo sing ngicipi seger karo tendhangan sawetara.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 irisan cabe (
- chili hijau panggang )
- 1 Bunch bawang (ijo)
- 1 bunch cilantro
- 2 limes (Mexican, juiced)
- 1/2 sendok teh jinten
- 2 sendok teh cukà
- 1 potong uyah (kanggo rasa)
- 1 jiwit mrico (kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Cuci lan garing bawang lan cilantro, lan copot stem lan wiji saka peppers chili sing dibakar (resep kene ). Cabut stem saka cilantro.
- Suntikake chop scallions lan paprika, lan sijine ing prosesor pangan utawa blender karo godhong cilantro. Proses ing spurts cendhak nganti sayuran uga minced.
- Ganti sayuran ing mangkuk, lan aduk ing jus jeruk, cumin, lan cuka. Mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa.
- Simpen aji sajrone wadhuk kedelai ing kulkas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 33 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |