8 Sweet and Savory Mexican-Inspirasi After School Snacks

Konsep "sakwise cemilan sekolah" ora kaya sing dikembangake ing Meksiko amarga ana ing Amerika Serikat, muga-muga alasan paling gampang yen bocah-bocah ing negara kasebut mangan panganan sing utama ing wayah wengi sawisé tekan sekolah. Nanging, snacking ing umum gedhe ing Meksiko-minangka Uploaded sudhut panganan sing kasedhiya saklawasé ndadékaké!

Yen sampeyan lagi nggoleki apa-apa sing beda sakwise sekolah (utawa sadurunge sekolah utawa sawise karya utawa kapan wae!), Cetha dhaptar iki kanggo sawetara inspirasi sing enak.

• 01 saka 08

  Salad woh

  Mexicans minangka cemilan gedhe ing woh, minangka sajian apik lan diarani minangka woh Pico de Gallo. Kanggo nggawe kaya disedhiyakake dening pedagang werna ana: potong tombak woh-wohan utawa sayuran seger (dicoba loro utawa luwih saka ing ngisor iki: semangka, cantaloupe, jicama, timun, mangga, nanas, klapa, pepaya) lan panggonan , ngadeg, ing potong sing dipangan. Nambah uyah lan / utawa bubuk piquin chili kanggo rasa, banjur jus jus jeruk seger kabeh. Mangan nganggo driji utawa garpu. Super refreshing!

  Kanggo salad buah sing luwih rumit lan rumit, aja ketinggalan resep Morelia Gazpacho .

• 02 saka 08

  Bibit lan Kacang

  Suntingan paket wiji lan / utawa kacang didol ing saben pojok werna ing Meksiko. Njupuk pitunjuk saka vendor kasebut lan manggang sawetara wiji waluh kanggo njaga wadhah kanggo serangan cemilan ing sabanjure, utawa nyoba manisan manisan (cacahuatate garapiñado), sing padha karo konsep kanggo kacang kacang panggang Boston. Wiji sunflower, garbanzo panggang utawa biji fava, lan almond asat kuwi kemungkinan liyane. Utawa carane babagan sawetara potongan campuran, nganggo utawa tanpa kacang, disiram uyah, bubuk cabe, lan jus jeruk nipis?

  Kacang brol uga umum ing Meksiko. Coba klasik kacang brittle utawa wiji waluh brittle kanggo miwiti karo.

• 03 saka 08

  Ate Kanthi Keju (Ate con Queso)

  Ate , kaya sing dikenal ing Meksiko, yaiku pasta sing digawe saka woh (umume jambu utawa quince) sing dinikmati ing akeh wilayah Amerika Latin minangka panganan, panganan cemilan, utawa cemilan. Punika dikenal minangka jambu tempel ing sawetara negara liya. Sampeyan bisa uga kerep ditemokake ing komplong utawa dikemas ing plastik ing toko kelontong Hispanik utawa lorong internasional ing supermarket.

  Ate (dibukak AH-the ) dadi apik banget karo macem-macem jinis keju putih utawa cahaya kuning , supaya irisan sawetara panela, Manchego Meksiko utawa Chihuahua keju lan ndhuwur karo irisan-irisan kaya-mangan utawa Cut loro bahan menyang kubik kanggo tumbak ing a toothpick.

• 04 saka 08

  Marie Cookies

  Apa sampeyan nyebut wong-wong mau roti gall, Maria , biskuit Marie, utawa cookie Maria, wafer cilik sing cilik iki dadi pokok jajan ing kathah pantry Amerika Latin. Tipis, warata, lan mung rada manis, padha gedhe utawa nyebarake kanthi butter kacang lan / utawa sele . Pucuk rada canggih kaya irisan keju lan irisan tipis tipu jambu utawa pasta quince (diarani mangan ing Meksiko; ndeleng ndhuwur). Nanging mbok menawa wayahe paling gedhe teka nalika dicelupake menyang kaca susu utawa cangkir coklat panas utawa kopi.

• 05 saka 08

  Gelatin

  Gelatin gedhé ing Meksiko, sing disenengi déning wong-wong saka kabeh umur. Punika mesthi panganan panen sing ditemtokake kanggo apa wae nanging paling elegan saka panganan, lan akeh macem-macem varieties sing kasedhiya saka peddlers werna kanggo kasual snacking: kosong, digawe karo susu tinimbang banyu, ngemot woh lan / utawa perkakas, etc Gelatin tansah panganan cemilan manis utawa cemilan ing nagara kasebut, ora tau "salad" kaya sing asring dianggep ing akèh bagéan Amérika Sarékat.

  Mesthi, saiki gelatin gampang ditemokake ing toko siap lan ing sajian individu, nanging uga gampang banget kanggo nggawe ing omah. Duwe kothak gelatin sing prasaja siap kanggo sabanjure sawise cemilan sekolah, utawa nggawe sawetara nganggo woh-mung mesthine tetep adoh saka woh-wohan seger, sing ngemot enzim sing ora bakal ngidini gelatin sing disetel. Kanggo sawetara sing luwih endah, coba tangan sampeyan ing Mosaic Jell-O flamboyan utawa gampang gawe Gumus Kopi Jepang .

• 06 saka 08

  Nachos

  Iki klasik Tex-Mex dianggo apik minangka cemilan nyenengake. Nggawe Nachos With Toppings sing sugih, utawa simpen kanthi prasaja lan nyebarake keripik tortilla ing lapisan siji ing piring, ndhuwur karo keju sing dicincang, lan gelombang mikro kanthi tambahan 15 detik nganti keju dilebur.

• 07 saka 08

  Jagung Griddle Cakes (Gorditas de la Villa)

  Padha katon kaya pancake dhuwit perak, nanging barang-barang manis iki digawe karo masa jagung lan gula abang . Mangan jajan wiji jagung diwenehake , disebarake kanthi senggol, utawa dicelupake menyang sirup cilik utawa susu kenthel. Padha paling apik nalika dipangan nalika digawe anyar lan anget, saupama rencana nggawe iki nalika sampeyan duwe wektu sethithik kanggo nglangi liwat cemilan.

• 08 saka 08

  Salsa lan Kripik

  Yen sampeyan ngrasakake cemilan, cemilan cemilan, sampeyan ora bisa salah karo salsa lan kripik. Masalahmu mung milih salsa lan apa " kripik" kanggo milih!

  Salsa ing basa Spanyol mung tegese "saos", lan masakan Meksiko sing akeh dienggo kanthi macem-macem jinis meja lan sajian goreng . Ana, mesthi, dhasar salsa prasaja disigar prasaja , sing dikenal lan disenengi ing restoran Meksiko ing saindenging jagad. Pilihan liyane bakal Mangsa Salsa Tropis - apa babagan sawetara Cranberry Salsa nalika liburan?

  Banjur, mesthi ana saos alpukat (tegesé tembung guacamole ): guacamole dhasar sing prasaja , sriracha-mole , kacang guacamole kacang vegan , lan malah tomatillo guacamole , yaiku guacamole lan salsa.

  Minangka dippers, sampeyan bisa nggunakake kripik tortilla nyimpen-tuku utawa nggawe totopos dhewe. Bocar biasa keripik? Cabang lan nggunakake sawetara chicharrones Mexican, salah siji jenis tradisional (goreng babi goreng) utawa gandum digawe modern digawe adhedhasar perkara cemilan. Pengin karbohidrat sing luwih sithik? Gunakake irisan tipis jicama seger tinimbang kripik!