Iki guacamole, kanthi saus Sriracha sing apik, sing dicekel bocah-bocahku LOVE, lan gunakake apa wae sing arep ditambahake rempah-rempah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ripe California avocados
- 1/3 cangkir ireng bawang (minced)
- 8 Cherry utawa tomat anggur (kira-kira disigar, kira-kira 1/2 tuwung)
- Garam kasar lan mrica ireng anyar
- 2 teaspoons jus lemon seger
- 1/2 nganti 1 sendok teh Sriracha sauce (utawa kanggo rasa)
- 1 tas saka kripik tortilla kanggo ngawula
Cara Nggawe
- Cut avokado ing setengah, mbusak pit, lan nggunakake piso kanggo Cut avokado menyang chunks tengen ing kulit, nglereni siji cara banjur crosswise ing kothak kaya fashion. Gunakake sendok kanggo nyedhaki kabeh daging menyang mangkuk ukuran medium.
- Tambah bawang, tomat, lan uyah lan mrico lan nganggo garpu utawa masher kentang (iki nyenengake banget kanggo bocah-bocah) kanggo gabungke bahan-bahan kasebut lan nyebarake avokado, ninggalake minangka chunky utawa campuran yen sampeyan seneng. Nyedhot jus lemon lan Sriracha, banjur rasa lan mbenerake seasonings.
Uga mriksa 3 Dips saka Best Dips lan Aplikasi Ever . Dips tansah prasaja, sajian sing nyenengake kanggo nalika nyenengake yen kabeh wong bisa enggo bareng!
Miturut California Avocado:
"Luwih apik kanggo California Avocado sing luwih apik tinimbang rasa gedhe. Ngalami fakta nutrisi avocado bisa ngidini sampeyan nemokake cara liyane kanggo nggabungake woh premium kasebut menyang diet sehat.
Pedoman Pemakanan kanggo Amerika, 2010 nyaranake supaya Amerika nambah asupan serat dietary lan nyatakake yen serat dietary sing ana ing panganan bisa ngurangi risiko penyakit kardiovaskuler, obesitas, lan diabetes tipe 2, uga bantuan nyedhiyakake perasaan kepenuhan lan ningkatake lelaku sing sehat. Siji kalima saka avocado California medium (1 ons) nyedhiyakake 8% saka Nilai Saben kanggo serat, nalika nglaras setengah saka medium California alpukat nyedhiyakake 20% saka Nilai Saben kanggo serat.
Alpukat bisa tumindak minangka "pangangkitan gizi" kanthi ngaktifake awak kanggo nresep nutrisi larut lemak, kaya vitamin A, D, E, lan K, ing panganan sing dipangan karo woh.
Miturut American Heart Association, lemak mono lan polyunsaturated, nalika dikonsumsi ing moderat lan dipangan ing panggonan lemak jenuh utawa trans, bisa ngurangi tingkat kolesterol getih lan ngurangi resiko penyakit jantung. Alpukat minangka salah sawijining woh-wohan sawetara (ya, woh-wohan sing bener) sing nyedhiyakake lemak "apik" (0.5 g Poli lan 3 g Mono saben 1-oz.). Miturut David Heber, MD, direktur Pusat Nutrisi Manungsa ing Universitas California, Los Angeles, "Nambah intake saka woh-wohan lan sayuran bisa nyuda penyakit jantung kanthi menehi nutrisi jantung sehat lan fitonutrien kaya lemak monounsaturated lan lutein ing avocados.
Dibandhingake karo woh-wohan sing biasa dipangan, California Avocados pangkat paling dhuwur ing lutein, sing dadi antioksidan lan betasitosterol, sing bisa ngalangi penyerapan kolesterol. "
Luwih saka 75% lemak ing avocado iku unsaturated (lemak monounsaturated lan polyunsaturated), nggawe wong dadi pengganti gedhe kanggo panganan dhuwur lemak jenuh. Nalika digunakake minangka panganan avocado bisa dadi bagian saka rencana mangan DASH, sing bisa mbantu sampeyan ngontrol tekanan darah, lan tekstur krim saka woh mbantu nggawe masakan sing enak. "
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 508 |
| Lemak total | 25 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 837 mg |
| Karbohidrat | 63 g |
| Serat Pemakanan | 12 g |
| Protein | 11 g |