Biskuit Marie utawa cookie Maria, sing dikenal minangka galletas María ing basa Spanyol, iku jinis tipis, garing, bunder, cookie rada manis. Padha dikenal ing pirang-pirang negara lan ana ing ngendi-endi ing Amerika Latin.
Cookie Maria dipangan minangka sarapan utawa cemilan, digunakake ing resep-resep panganan sing ora ana regane lan diwenehake kanggo bayi-bayi. Kathah krupuk graham ing Amérika Sarékat, cookie Maria minangka salah sawijining jinis panganan saben dina sing dipangan ing saben omah Meksiko.
Ana resep-resep ngambang ing jaring kanggo nggawe wong-wong mau saka ngeruk, nanging arang banget wong nggawe panggangan ing omah; Cookie Maria minangka salah sawijining panganan sing sabenere apik kanggo tuku kanthi massal.
Gamesa raksasa sing nggawe cookie ing Meksiko kuwi merek gedhe ing negara kasebut, nanging merek liya mrentah ing panggonan sing beda-beda, lan sampeyan uga nemokake cookie Maria umum ing rak supermarket. Padha didol ing macem-macem presentasi, kayata paket bantu tunggal 4-6 kue, gulungan sekitar 30, lan kothak kilo utawa luwih. Wiwit padha garing, padha duwe umur sing rada suwe. Rasa standar iku vanila, nanging sampeyan bakal sok-sok nggoleki coklat-rasa kue Maria lan-sapisan nalika-sawetara rasa liyane.
Éwadéné, senadyan popularitas sing gedhé ing negara-negara sing ngandhani Spanyol, cookie Maria asring ditemokaké ora ing Meksiko utawa malah ing Spanyol, nanging ing Inggris ing pertengahan pungkasan taun 1800-an, ing kana diarani biskuit Marie kanggo ngurmati kraton putri.
Luwih-mbokmenawa amarga sing murah, serbaguna, lan gampang kanggo nyimpen-padha lelungan ing saindhenging donya lan dadi pokok sing dikasihi ing panggonan sing adoh banget kaya New Delhi, Cape Town, Brisbane lan Guadalajara.
Saiki, cak-pasan cilik iki katon kaya (asring diremes utawa digegem) saklawasé kerep minangka bahan ing resep-resep liya kaya sing disenengi minangka cookie.
Biskuit Maria dibumbui lan diolah dadi susu shakes utawa atole , digawe ing endhog panganan sing ora digawé lan digodhog lan digunakaké minangka "glepung" ing resep-resep kanggo roti lan cookie liyane, ing antarane liyane. Ana mangkok cookie Maria, Maria cookie bon bons lan Maria es krim cookie-sacoro apik banget kanggo wafer sedheng, banget entheng-tasting cilik.
Galletas María minangka salah sawijining bahan utama ing kue kuliner Creamy Lime No-bake . Yen sampeyan duwe cookie sing sithik saka resep kasebut-utawa mung ngupayakake Pack saka wong-wong mau saka penasaran-kene sawetara cara liyane sing penting iki asring digunakake ing Amerika Latin:
Minangka cookie dunking . Amarga isi lemah ing lemah, cookie ing Maria ora gugur kanthi gampang kaya akeh wong nalika dicelupake kanthi cepet menyang cairan, nggawe wong iringan sing becik kanggo morning coffee, teh afternoon utawa liyane panas utawa kadhemen wedangan.
Minangka nambani sing diwenehake kanggo bocah cilik kanggo njaga supaya tentrem lan / utawa dikuwasani ing omah utawa ing umum. Liyane saka crumbs sing digawe (sing cenderung kurang saka sing digawe dening akeh treats liyane), Maria biskuit sing relatif mess-free, lan rasa hland nggawe sing ditrima kanggo paling apa wae roso.
Ndhuwur ing senggol, jeli, marmalade, panyebaran hazelnut, butter kacang utawa sawetara penyedai manis minangka sarapan utawa cemilan sing prasaja.
Pipis lan dicampur karo mentega lan gula sing dicampur kanggo ngasilake kerang pie sing ora nggoreng -ing cara sing kaya mangkene keripik krupuk graham sing kerep digawe ing AS.
Minangka garnish lan iringan kanggo sajian es krim, puding utawa pencuci mulut sing padha.
Ndhuwur karo keju krim lan irisan saka mangan ( tempel sing digawe saka quince, guava, ara utawa woh liyane) lan dipangan minangka cemilan utawa panganan cuci mulut.
Nyelehake putih, susu utawa coklat peteng (ninggalake nganti setengah saka cookie sing ora diclundelake) lan paling dhuwur nganggo sprinkles hiasan-cara cepet nambah unsur perayaan menyang tray saka cookie macem-macem.
Kanggo ujung roti isi es krim mini : Ngidini es krim sing dipilih kanggo ngendhalekake ing suhu kamar. Nyelehake es krim cilik es krim ing ndhuwur galleta Maria, banjur top karo cookie liyane. Tekan bebarengan nganti es krim diwiwiti metu ing sisih pinggir cookie; ngilangi keluwihan. Setel sandwich es krim sing mentas dibentuk ing piring (nggunakake sheet cookie yen nggawe akeh) lan beku nganti tenan.