14 Masakan Italia lan Latin Amerika kanggo Brunch

Kanggo sawetara alasan, brunch misale jek dadi salah sijine format sosial sing luwih apik. Kita luwih kerep duwe cook-out lan nedha bengi utawa partai koktail, nanging brunch wis akeh arep kanggo: sampeyan kudu ora munggah ekstra awal utawa menyang amben pungkasan, serves omben-omben mesthi opsional, setelan cedhak nambah wong swasana apik, lan kode busana biasane ora apik.

Ing acara kasenengan sing luwih cepet, manawa tamu sampeyan "mung" kulawarga sampeyan sing paling cedhak utawa kelompok kanca kanthi ukuran menengah, kok ora menehi sarapan karo menu Spanyol lan / utawa Amerika Latin? Pilih item utawa telu saka dhaptar ing ngisor iki, banjur batal kanthi milih saka ombenan, roti, lan / utawa woh.

Ing ngisor iki ana sawetara gagasan menu kanthi jeneng sing nyenengake supaya jus brunch kreatif diwiwiti (item sing diwatesi digambarake luwih jero ing ngisor iki);

• Conquistador: Spanish Omelette garnished with slices tomat, crusty white bread, whole oranges Valencia (peel and eat), Papaya Dominika and Milk Smoothies

• Cinco de Mayo: Churro Chips , endhog nganggo salsa jarro (utawa nggawe dhewe ), bolillos (roti putih Meksiko), Morelian Gazpacho Fruit Salad , aguas frescas lan / utawa Mexican Hot Chocolate

• Karibia Breeze Karibia: West Indian Pumpkin Fritters , irisan woh tropis sing disirami nganggo jeruk nipis, waru tèh (panas utawa kadhemen)

• Keepin 'It Cool: Tomat Pepino Gazpacho , Chicken Empanadas (njabat ing ruang panggenan), balon melon lan anggur, iced kopi.

• 01 saka 14

  Huevos Rancheros (Telur "Rancher")

  Piring klasik sing isiné endhog goreng sing disusun ing tortilla jagung lan diwenehi saus tomat abang enak, huevos rancheros lair ing Meksiko nanging cepet dadi favorit Amerika. Saos bisa disiapake sedina utawa loro sadurunge, mung ninggalake tortilla lan endhog frying kanggo dina brunch nyata. Nelpon kebon kacang ijo karo sawetara kacang buncis lan roti garing sing apik lan sampeyan wis rampung karo menu!

• 02 saka 14

  Gallo Pinto (Kacang Amérika Tengah & Beras)

  Loro-lorone Costa Rica lan Nikaragua ngakoni minangka gallo pinto minangka panganan nasional, lan akeh wong ing kono mbokmenawa ora lunga dina sawiji tanpa mangan sing disederhanakake versi kombinasi biji ireng utawa abang (gumantung saka wilayah), beras, lonceng, lan cilantro. Piring vegetarian sing nyenengake dhewe, nanging uga kerep nutugake endhog utawa endhog daging, supaya iku sampurna kanggo brunch. Paling apik, sampeyan bisa nggunakake beras lan kacang-kacangan sing ditinggalake saka wong liya kanggo ngombe gallo pinto!

• 03 saka 14

  Tortilla Española (Spanish Omelette)

  Iki campuran quintessential endhog lan kentang asring diarani minangka masakan nasional Spanyol. Bisa ditindakake kapan wae minangka dina sarapan, nedha awan, utawa sajian utama supper, utawa malah (dicithak dadi potongan cilik) minangka panganan panedhaan utawa cemilan bar. Tenggorokan bisa diselehake antarane roti lan dadi roti isi. Apa sajian sing luwih apik minangka centerpiece menu brunch sampeyan?

  Punika babagan carane nggawe sajian omelet Spanyol 8- nganti 10.

• 04 saka 14

  Dominika Papaya lan Susu Smoothies

  Smoothies digawe karo susu sing ana ing ngendi-endi ing Amerika Latin, lan digawe karo meh kabeh jenis woh utawa kombinasi saka woh-wohan sing bisa mbayangake. Iki bakal menehi Spanyol / Latin brunch mung twist tropis tengen nalika ngewangi sistem sampeyan proses meal ing wektu sing padha, amarga enzim sing saiki ing woh pepaya wis mbiyantu sifat pencernaan.

• 05 saka 14

  West Indian Pumpkin Fritters

  Ngganti hotcakes sarapan sing biasane apik kanggo gorengan crispy iki mung sapisan lan sampeyan ora bisa bali! Dandanan karo mentega lan sirup utawa senggong , kaya sing dikarepake karo pancake, lan sampeyan duwe sajian pangan sing cukup kanggo dadi panganan sing endah lan isih mung endah.

• 06 saka 14

  Torrijas (Basa Spanyol "Toast Perancis")

  Cara tradisional dipangan sajam nalika Lent, torrijas minangka versi Spanyol saka apa sing kita ing Amerika Serikat nelpon roti bakar Prancis . Roti irisan irisan irisan iki biasane diiseni karo gula kayu manis, lan nggawe sajian roti carb-y apik menyang sajian brunch utama sing gurih.

• 07 saka 14

  Arepas

  Ora ana Kolombia utawa Venezuelan sing menehi uyah kasebut bakal brunch tanpa arepa utawa loro. Coklat jajanan iki sing arupa panganan sing éndah, minangka bahan kanggo endhog goreng utawa daging sing diiris utawa bisa dipisah lan diiseni karo daging utawa keju lan abang. Yum!

• 08 saka 14

  Gazpacho (Sup Tomat Dingin)

  Sanajan ora biasane njabat minangka sarapan ing Spanyol, gazpacho minangka pilihan sing apik kanggo brunch ing dina sing anget. Piring klasik sing digawe mung sayuran seger lan cuka lan lenga sing sethithik (lan, kanthi opsional, potongan roti basi) yaiku bagéan sup, ngombe part, lan dadi unsur sing luwih entheng (nanging isih cukup nutriti) ing menu sing abot.

• 09 saka 14

  Morelian Gazpacho Fruit Salad

  Nalika ing topic gazpacho, kita ora bisa gagal kanggo sebutake versi Mexican sing enak sing ora umum karo sing jenenge basa Spanyol. Gazpacho iki bener-bener minangka salad woh apel sing digawe kanthi woh-wohan tropis sing manis, jus jeruk, lan saperangan bahan sing gurih sing ora dikarepake. Morelian Gazpacho uga bisa dadi barang sing paling apik kanggo mripatmu kabeh taun!

• 10 saka 14

  Pastel Azteca (Lasagna Meksiko)

  Yen sampeyan nggoleki sajian casserole kanggo brunch , iki minangka tiket: pitik, abang keju, lan tortilla jagung (tinimbang pasta mi) sing dipanggang kanthi murni. Manggang poblano, nggawe saos, lan cook lan shred pitik dina sadurunge, lan kabeh sampeyan kudu nindakake ing dina brunch ngumpul, panggang, lan seneng!

• 11 saka 14

  Churro Chips

  Kaya ing Spanyol churros lan sopaipillas Latin Amerika, kerang bakar iki digawe saka tepung tortilla nambah crunchiness penake menyang menu apa wae. Nawakake yoghurt minangka "saus" ( kripik la lan salsa ) kanggo nyenengake brunch, utawa ngladeni minangka panganan sing enak.

• 12 saka 14

  Coklat Panas Meksiko

  Luwih apik lan luwih kuwat tinimbang jinis liyane saka wedang coklat steaming, cokelat panas Meksiko bakal nambah rasa manis lan mung nutul rasa kepenak tumrap brunch Latin-American. Sajati karo roti manis (salah siji gaweyan utawa sing dituku saka toko roti Meksiko) kanggo dicelup, lan sampeyan bakal nggawe kenangan sing enak.

• 13 saka 14

  Empanadas

  Empanadas , adonan panggang utawa goreng sing dicampur karo sing manis utawa gurih, sing klasik ing kabeh Amerika Latin, lan bisa dimasak kapan wae. Padha bisa digawe gedhe minangka sajian utama utawa cilik kanggo cemilan, panedhaan, utawa sisih sing diiringi.

  Perlu iringan daging cilik kanggo endhog utama? Offer Argentinian ground beef empanadas. Bakal dadi panganan manis kanggo ngetungake menu brunch sampeyan? Nggawe sawetara apel manis utawa empanadas nanas. Kemungkinan sing meh ora ana.

• 14 saka 14

  Chilaquiles

  Chilaquiles minangka sajian sampurna Mexican sajroning maneka warna susunan endhog utawa protèin brunch luwih abot kayata steak panggang utawa daging sing diiris. Iku kasusun saka tortilla jagung dina sing dipotong dadi segitiga lan gorengan, banjur diwenehake ing sajian saus masak sing apik ing Meksiko . Piring kasebut diisi lan dipanen, nanging melu (tinimbang nganggo) endhog utawa daging. Sanadyan sing nyenengake nyenengake, chilaquiles betahake wektu lan gaweyan kanggo mangan brunch khusus.