Salah satunggaling freska paling ageng ing Meksiko, agua de Jamaica (tegesipun minangka hah-MY-cah) inggih punika teh ingkang dipundamel saking sepal kembang roselle, kembang separo . Werna lan rasa saka minuman iki padha karo cranberry tart karo rasa teh subtle ing latar mburi sing meh ora bisa ditemokake nalika dadi panas. Isi sarat vitamin C, saéngga minangka "faktor kesejahteraan" ngombé kembang, waru teh bener apik kanggo sampeyan!
Ngerti pora?
- Senajan banget digandhengake karo Meksiko lan Karibia, Tèh kembang separo dikenal lan disenengi ing akèh Amerika Latin lan ing panggonan kayata Italia, Thailand, lan Afrika lor, ing ngendi dikenal minangka karkady . Uga diarani uga dipangan dening para Pharaohin ing Mesir kuna.
- Werna-werna abang ruby wis nggawa teh kembang sepatu sing bakal digandhengake karo musim Natal ing Panama lan bagéan saka Karibia. Sawetara koki ing Meksiko kalebu agua de Jamaica minangka bahan ing punch woh Natal tradisional, sing biasane dadi panas
- Bunga kembang separo ora mung digunakake kanggo nggawe teh. Gelatins, jeli, salad, es krim, minuman beralkohol, malah taco digawe saka bahan serbaguna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons (60 gram) kembang sepatu garing *
- 3 cangkir banyu (nggodhok)
- 6 cangkir banyu (suhu kamar)
- 3/4 cup gula
- 1-2 cangkir es (yen sampeyan perlu ngawula langsung)
Cara Nggawe
* Flor de Jamiaca utawa kembang sepatu bisa ditemokake ing tas gedhe utawa paket selophane ing toko paling gedhé Hispanik utawa diurutake online.
- Nggawa 3 gelas banyu menyang godhok lan tuku kembang kembang sepatu.
- Supaya kembang rendhem ing banyu watara 20 menit.
- Tuang liwat panyaring menyang picer gedhe. (Buang kembang utawa disimpen kanggo tujuan liyane.)
- Gawe gula lan aduk nganti 1-2 menit nganti gula wis bubar.
- Tuang banyu sing isih urip lan rasa manis.
- Tambah gula utawa banyu maneh yen perlu.
Yen planning kanggo ngawula langsung, nambah mung 5 cangkir banyu lan aduk ing 1-2 cangkir es; nglakoake nganti adhem banget.
Variasi ing Waru Tèh
Seneng teh waru panas sampeyan, yen sampeyan seneng, manis utawa unsweetened.
Nambah jeruk jeruk sing rada seger (utawa jeruk liyané) nalika ditambani.
Manis tèh karo madu, nektar agave, piloncillo , utawa alternatif liya kanggo gula putih.
Tambahake woh duduh (nanas, cantaloupe, apel, lan sapiturute) menyang picer saka agua de Jamaika , kaya carane sangria dilayani .
Campur teh waru karo sawetara agua fresca (limeade, banyu nanas , minuman chia, lan liya-liyane) ing proporsi sing padha.
Yen wong-wong sing bakal ngombé teh kabeh wong diwasa, kena spike kanthi rum.
Tambah bumbu lemah cilik menyang teh Waru, aduk kanthi becik supaya dissolves menyang Cairan. Nyoba nganggo kayu manis, jahe, cengkeh, utawa pala buah - utawa nganggo kombinasi saka loro utawa luwih. Utawa milih godhong tanduran seger (kemangi, mint, utawa rosemary, contone); godhong campuran karo cairan, banjur ketegangan sadurunge ngladeni. Utawa nyoba resep waru iki karo jahe seger.
Diowahi dening Robin Grose
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |