Pepaya kadhemen iki lan susu smoothie saka Republik Dominika bakal mbantu njaga rasa seneng lan kelangan ing dina panas. Iku apik, sampeyan bisa uga dadi sajian panganan panen. Christopher Columbus ora nyebat pepaya "wohing malaekat" kanggo apa-apa. Rasa woh mirip karo mango, nanging ora kaya awake. Nambah sawetara vanilla lan es kaget kanggo ngombe swarga.
Tip lan Variasi
- Papayas iku asli saka Amerika Tengah, nanging uga akeh ing Puerto Rico, Hawaii, lan wilayah liyane ing AS. Biasane, sampeyan bisa tuku taun, nanging ing musim panas lan musim gugur. Padha bisa tuwuh nganti 20 inci dawa, nanging sing paling sampeyan bakal entuk didol kanthi komersial luwih cilik, kira-kira 7 inci. Daging kudu oranye padhang, nanging bisa ngemot kuning utawa jambon gumantung ing tingkat ripeness papaya.
- Pilih papaya abang / oranye yen sampeyan bakal nggunakake wong ing 24 jam lan refrigerate nganti sampeyan siap kanggo murub blender sampeyan. Yen padha isih kuning - sanajan mung ing sawetara splotches kene utawa ana - padha bakal mbutuhake sawetara dina ing suhu kamar kanggo ripen cekap. Jumlah wektu sing tepat gumantung marang jumlah kuning sing dituduhake.
- Sampeyan pancene kudu mbusak wiji sadurunge nggawe smoothie sampeyan. Padha bisa ditonton lan ora bakal ngobati sampeyan, nanging bakal ngurangi resep amarga padha duwe rasa sing rada pait. Njupuk nyisihaken mau worth karya ekstra.
- Tambah pisang sing diiris lan dicelup menyang blender utawa prosesor pangan kanggo tutul ekstra. Ing kasunyatan, sampeyan bisa nambah sethitik woh sing paling disenengi kanggo nggawe smoothie iki unik dhewe.
- Sampeyan uga bakal ngurus kesehatan nalika sampeyan nglangi kanthi smoothie. Papayas sing dhuwur ing Vitamin A lan Vitamin C amarga kandungan beta-karotene. Loro-lorone vitamins iku antioksidan lan ndhukung kesehatan sistem imun. Papayas uga kalebu papain , sawijining enzim sing mbiyantu nyerna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pepaya masak
- 1/2 cangkir susu
- 3 sendok teh jus jeruk
- 1/2 sendok teh
- jeruk kapur (anyar grated)
- 1/4 cup gula
- 1/2 sendok teh vanilla
- 1/2 tuwung es (ulig)
- Garnish: Wedge jeruk
Cara Nggawe
- Peel ing papaya, banjur tunasna nganti separuh dawa lan mbungkus wiji. Jempol daging.
- Nyelehake potongan pepaya lan kabeh kajaba wedge jeruk menyang blender listrik utawa prosesor pangan.
- Nyampurake kacepetan dhuwur nganti 20 nganti 30 detik nganti dicampur alus lan kandel.
- Tuangake smoothie dadi kacamata frosted dhuwur. Garnish karo irisan jeruk, lan ngawula bebarengan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Karbohidrat | 82 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 7 g |