Menu kanggo Tuan rumah Parrillada (Barbecue in Spanish)

A parrillada , sing dikenal ing Spanyol, minangka barbecue lan kadhangkala diarani barbacoa . Tembung parrillada sajatine digunakake ing pirang-pirang negara sing nganggo basa Spanyol; Nanging, sampeyan uga krungu parrilla lan asado . A parrillada ing Spanyol mirip karo sing disiapake ing Argentina lan liyane saka Amerika Latin, kanthi siji-sijine istiméwa - Ing Spanyol, iku ora mung babagan daging. Ikan, kerang, lan sayuran sing populer ing braza , lan digodhog kaya asring ing parrilladas ing Spanyol.

Loro Parrillada Menu

Menu loro ing ngisor iki kabeh cocok kanggo cuaca panas panas lan mangan "al fresco". Loro-lorone menu nyedhiyakake pirang-pirang pawon kanggo saben dalane - Tapas, Course pisanan, Course utama lan panganan cuci mulut, utawa ing Tapas Spanyol , Plato primer, Plato Principal , lan Postre . Pilih lan milih, nyampur lan cocog karo sing dikarepake. Ora ana cara sing bener utawa salah kanggo mbuwang parrillada , kajaba sing kudu ana panganan sing akeh! Sawise rong menu ana saran sing ngombe.

Ide kanggo Menu 1 kanggo ngidini sampeyan paling akeh kanggo nyosialisasikan karo tamu kanthi milih panganan sing bisa disiapake sadurunge. Kajaba kanggo manggang daging ing barbecue, (sing perlu diwenehi perhatian, supaya ora munggah ing geni,) kabeh pasugatan sing ahead lan udan panas mangsa.

Kanggo Menu 2, kita milih sawetara masakan Spanyol sing tradisional banget wiwit wiwitan. Senadyan akeh panganan bisa disiapake sadurunge, ana pirang-pirang pasugatan sing kudu ditindakake sawisé masak, lan maneka warna masakan sing dadi anget.

Menu 1 - Gampang, Nggawe Menu Ahead Spanyol

Tapas

• Melon karo Serrano Ham
• Grilled Eggplant with Vinaigrette Tomat
• Panggang Merah Pepaya ing Oil, Vinegar & Bawang Putih

Kursus pisanan

• Gazpacho Andaluz Recipe - Andalusian Cold Tomato Soup

Kursus Utama

• Simple Spanish Barbecued Ribs - Costillas de Cerdo a la Parilla
• Spanish Marinated Beef Kabob Recipe - Brochetas de Ternera

• Spanish Summer Pasta Salad - Ensalada de Pasta

Dessert

• Recipe Resep Es Teh Kakao - Granizado de Café y Cacao

Menu 2 - Menu Parrillada Tradisional Spanyol

Tapas

• Tortilla de Patata - Spanish Potato Omelet Recipe , utawa Cara Nggawe Tortilla de Patata Langkah-langkah dening-Langkah nganggo Foto
• Jamon Serrano kanggo informasi luwih lengkap
• Grilled Shrimp Tapas - Gambas a la Plancha
• Grilled Chistorra Chorizo, Pambuka Chorizo ​​Spanyol & Varieties Pork Sosis Spanyol

Kursus Utama

• Garing panggang gampang - Chuletas de Cordero
• Roasting Peppers Langkah-langkah dening-Foto
• Kentang Goreng - Patatas Fritas
• Spanish Mixed Green Salad - Ensalada Mixta

Dessert

• Spanish Vanilla Flan karo saus Caramel utawa Flansed Spanish Flans (jeruk, kopi, stroberi, cheesecake blueberry, lan liyane)

Minuman

Wontene masakan Spanyol sing sampeyan pilih, ombenan seger sing penting. Ombenan tradisional ing kumpul Spanyol kalebu:

• Mineral Banyu - dikarbonasi utawa isih
• Spanyol Red Wine - Rioja utawa Ribera wilayah loro nduweni pilihan banget kanggo dipasake karo daging panggang lan panganan laut

Saliyane kanggo banyu lan anggur, sampeyan bisa milih kanggo ngawula Spanyol Sangria , Tinto de Verano , koktail anggur Spanyol, utawa claras , uga dikenal minangka "bir linglang," ngombe sing digawe kanthi bir lan soda utawa lemonade.

Sawise nedha bengi mangan kopi espresso lan Sherry Brandy Spanyol (Brandy de Jerez) .