A Koleksi Resep Hummus
Hummus yaiku dipanggang / nyebar sing digawe saka kacang ijo. Malah, hummus minangka tembung Arab kanggo chickpea. Sampeyan bisa uga sok dong mirsani yen akeh resep-resep hummus nelpon kacang-kacangan garbanzo, dudu kacang buncis. Aja kuwatir, garbanzo minangka terjemahan saka chickpea Spanyol. Kacang buncis diarani Italia.
Hummus minangka salah sawijining panganan paling tuwa sing asal saka Mesir kuna. Kita ngerti yen chickpeas wis kerep digunakake luwih saka 7.000 taun kepungkur.
Resep Hummus
Yen sampeyan ngunjungi restoran Timur Tengah lan mangan hummus, sampeyan ngerti yen hummus ngrasakake macem-macem nang endi wae. Sawetara jinis hummus duwe rasa lemon sing kuwat, sawetara duwe rasa papak sing akeh banget, lan sawetara hummus nduweni nada pedas. Nalika nggawe hummus dhewe, sampeyan kudu tetep tastebuds dhewe ing pikiran. Yen resep nyebut akeh tahini lan sampeyan ora seneng tahini, ukuran mudhun utawa mung ngilangi. Nyenengake babagan masak Wétan Tengah yaiku yen jumlah bahan ora disetel ing watu. Nambah sethithik iki lan njupuk adoh lan sampeyan isih duwe karya kuliner!
Kene sawetara resep hummus banget sing duwe macem-macem bahan nggawe hummus luwih akeh!
- Hummus karo Tahini
- Hummus tanpa Tahini
- Panggang Red Pepper Hummus
- Panggang bawang putih Hummus
- Black Bean Hummus
- Sun Tepe Hummus Tomat
- Bayam Hummus
- Bayam lan Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- Peanut Butter Hummus
- Hummus Low Fat karo Yoghurt
- Resep Almond Butter Hummus
- Cilantro lan Lemon Hummus
- Pumpkin Hummus
- Kacang Kedelai
- Tomat Basil Hummus
- Putih Bean Hummus
- Panggang Eggplant Hummus
- Hummus with Pine Nuts
- Hummus karo Yoghurt
- Hummus karo Sesame Oil
- Lemon papak Hummus
- Jalapeno Hummus
- Artichoke Hummus
- Cranberry Hummus
Nglayani Hummus minangka Appetizer
Hummus pancen nggawe alternatif gedhe kanggo kripik lan dip.
Saji siji jinis hummus utawa macem-macem kanthi roti roti pita panas, keripik pita, sayuran seger, utawa coba salah siji gagasan iki kanthi hummus .
Presentasi penting nalika nerangake hummus amarga katon paling rame. Bland biasane cocog karo boring lan sampeyan ora pengin hummus liwati amarga katon bosan. Tabelake papak abang mrica utawa paprika ing ndhuwur kanggo nambah werna sing cilik. Sijiki hummus ing mangkuk kanthi cerah. Presentasi bisa meh meh penting karo rasa.
Ora ketompo carane mangan, hummus iku cemilan sehat lan mesthi luwih apik kanggo sampeyan tinimbang siyaga siyaga salsa lan keripik tortilla.