Hummus kedhelé yaiku variasi gedhe ing hummus tradisional .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bisa (15 ons) soya utawa 1 tuwung beku edamame (soybeans ijo), dibobol
- Cair saka kacang kedelone (yen digunakake)
- 2-3 tablespoons jus lemon (gumantung marang rasa)
- 1 1/2 tablespoons tahini
- 1 clove papak, ulig
- 1 sendok teh uyah
Cara Nggawe
- Ing prosesor blender utawa pangan, campuran kacang kedelai, jus lemon, tahini, bawang putih, lan uyah nganti alus lan campur.
- Nambah cairan saka kedele nganti konsistensi sing dikarepake, ono kranjang lan tempel.
- Gawe langsung utawa nutupi lan refrigerate nganti kira-kira sajrone jam.
Sajati karo sayuran seger, roti pita , utawa pita kripik.