Aku seneng hummus bawang putih panggang. Aku ngawula marang para tamu sing ora tau duwe hummus tradisional utawa wong sing ora peduli karo tahini ing hummus. Sampeyan duwe rasa papak sing sugih sing ora akeh banget - mung bener.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bisa kacang buncis / biji garbanzo (15 ons.)
- 2 sendok teh bawang putih panggang
- 1/2 tablespoon
- jus lemon
- 1 liter minyak zaitun
- 1/2 sendok teh oregano
Cara Nggawe
1. Ing prosesor pangan , proses kacang buncis, bawang putih, minyak zaitun , jus lemon lan oregano nganti konsistensi sing dikarepake.
2. Yen hummus banget kandel, cukup nambah minyak zaitun kanthi tambahan (1/2 sendok teh) nganti konsistensi sing dikarepake.
3. Ngawasi hummus bawang putih panggang sing apik kanggo parsley sing disigar karo roti pita panas, pita, utawa sayuran. Hummus mrica abang dipanggang kanthi becik karo roti roti Italia sing anget.
4. Hummus bisa disiapake sadurunge nganti rong dina yen disimpen ing wadhuk kedhelengan ing kulkas. Kanggo ngawula, panas ing gelombang mikro utawa ing stovetop.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 7 g |