Gunakake dhaptar iki yen sampeyan ngenali samubarang utawa kabeh skenario iki: Sampeyan keluwen lan kepenak lan mung "ora bisa mangan". Anak-anak wis keluwen lan mulai nibble ing tangan saben liyane. Kanca-kanca sampeyan nyelehake, akhire tetep sethithik, lan saiki sampeyan bisa ngrungokake weteng. Panjenengan asu ngunyah kabeh menu njupuk sampeyan.
Iki dhaharan Korea ora resep-resep lengkap, mung pedoman kanggo mbuwang sawetara panganan sing cepet banget.
Mugi sampeyan bisa nggunakake iki ing jiwit, lan uga nggunakake sawetara gagasan supaya kreatif karo isi kulkas lan dhuwit dhewe. Sanajan ora ana apa-apa ing kene, iku angel mikir yen sampeyan lagi keluwen lan gula darah sing mudhun kick kasebut.
Sawetara cathetan:
- Muga-muga sampeyan duwe kompor sawung lan sawetara dhaharan mung bisa dianggo yen ana sawah sing bener ngendhakake ing kompor padi. Yen sampeyan ora duwe, banjur aku saranake sampeyan tuku. Iku investasi apik.
- Aku ora kalebu wektu sing perlu kanggo godhok banyu utawa duduh kaldu. Sampeyan mung butuh wektune kanggo nyelehake pot banyu ing burner lan ora ketompo apa sing sampeyan gunakake, aku ora bakal ngandel yen banyu nggodhok hard.
- Kochukaru yaiku pucuk jajanan cabe Korea lan Kochujang yaiku pasta gandum Korea.
Leftovers Bibim Gooksu
Godhok mie, soba, utawa linguine. (1 sendok teh kochujang , 1 sendok makan kochukaru, 1 sendok teh cuka, ½ sendok teh madu, ½ sendok teh gula), lenga wijen, lan irisan-irisan apa wae sayuran utawa protein seger sing ana ing kulkas .
Ham, daging babi, wortel, woh asia utawa apel, tuna kaleng, tahu alus, irisan endhog, salad sayuran, lan timun kabeh.
Iwak karo Buncis lan Beras
Kalorake lenga zaitun lan pasangan mentega ing jero bolongan. Nyelehake fillet iwak putih lan adonan dicincang, soju, lan kecap ing jero saus lan iwak uap nganti kurang luwih 5 menit (utawa nganti rampung) kanthi tutup.
Ing wektu sing padha, godhok edamame beku . Sajadah karo beras.
Soup Dumpling
Nggawa dicampur dodol-tuku pitik utawa daging sapi menyang godhok muter. Wektu kanggo rasa karo cipratan kecap. Tambahake pangsit Korea beku (mandoo) lan godhok nganti sawetara menit, nganti ngambang. Nyelehake endhog utawa loro menyang sup nalika meh rampung masak. Top karo irisan tipis saka seaweed panggang (kim).
Endhog Ijo lan Ham
Priksa endhog steamed microwave lan ndhuwur nganggo irisan-irisan saka seaweed panggang utawa bayam sauteed . Fry some ham or Spam. Sajadah karo beras.
Korea "Salad Nicoise"
Nyampur tuna kaleng karo sawetara nasi masak, saos, pasangan tetanduran lenga wijen, lan jajanan mentimun. Sampeyan bisa nambah mayo yen seneng, nanging sampeyan ora perlu yen sampeyan nggunakake tuna kaleng ing lenga. Piring karo kacang ijo sing dikukus, endhog hard digodhog, bawang ireng ireng, lan lada. Nambani salad karo saos pedhes Korea .
Sup Kental Telur Korea
Nggawa sawetara pitik duduh kaldu utawa daging sapi menyang godhog roll lan whisk ing sawetara endhog scrambled mentah. Wektu kanggo rasa karo cipratan kecap.
Sega goreng
Bokumbap njupuk 10 menit yen wis digawe beras lan sampeyan ngilangi kimchi.
Steak Salad lan Telur
Bubuk steak tipis, kira-kira 4 menit saben sisih. Esur steak lan tumpuk ing ndhuwur salad saka liji lan bawang putih disigar.
Sajam karo mangkuk beras sing diarani endhog goreng, srengenge munggah.
Sayur-Sayuran Kimchi
Godhok bab 8 cangkir banyu. Sauntara, rendhem mie pambukis Korea (dang myun) ing banyu panas. Nalika banyu ngandhut kanthi keras, nambah kolus Napa sacoro apik, sawetara daging babi disigar, lan saperangan sendok teh kochujang. Godhok sithik lan tambahi mie bihil sing diiringi sawise 5 menit. Tambah kochujang lan kochukaru kanggo rasa. Sajadah karo beras.
Korean Linguine with Clams
Uap sawetara clams ing saute pan digunakake kanthi gedhe kanthi soju , bawang putih, lan kochukaru nganti dibukak. Sajrone linguine dibayangke karo lenga zaitun, sawetara tetanduran lenga wijen, chives, lan kochukaru.
Pitik Katsu
Dip susu ing endhog ing sawetara susu, jas karo crumbs roti panko, lan jajan. Sosis Drizzle Worcestershire ing ndhuwur. Ngawasi kanthi wedges saka Lettuce iceberg drizzled karo ewu klamben pulo.
Hwe Dup Bap
Kita kabeh duwe iwak sushi sing dilebok, bener? Nah, nanging yen sampeyan mung arep nglewati toko iwak ing dalan, banjur iki Rice Salad Korea karo Sashimi yaiku 10 menit.
Cepet Soondubuchigae
Nggawe duduh kaldu daging sapi sing diasilake ing toko, banjur tambahi daging babi lan tahu alus. Mangsa karo cipratan kecap lan 1 sendok teh kochujang lan 1 sendok teh kochukaru saben tabung tofu alus. Ngawula karo Beras.
Daging babi lan tahu
Goreng daging babi lan irisan-irisan ing irisan kochujang, ngiris paling akeh lenga kaya koki. Mbusak daging babi lan kubis sing diseduh, ngiris paling akeh minyak, lan tumis irisan tahu jero ing panci.
Dongchimi Gooksu
Mie Korea dingin ing kaldu kimchi putih.
Korean Pasta Salad
Rebus rotini utawa penne pasta, adhem ing sawetara banyu mlaku, lan tos nganggo cubes ham, timun, wortel, scallions, utawa apa wae protein lan sayuran sampeyan duwe (tuna, celery, pitik, zucchini kabeh apik). Salad pasta las karo panganggo pungkasan menit (3 klambi sing tuku toko Italia, 1 kecap kecap, 1 parti madu, lan pasangan sesasi minyak wijen ).
Nasi Goreng
Saengsun Jun nganggo saus singkong lan sayuran steamed microwave, salad, utawa beras.
Wok lan Roll
Goreng lan bawang goreng ing saus kochujang lan daenjang nipis karo lenga lan banyu wijen. Sajadah karo beras lan jagung kukus ing cob.
Sarapan Kanggo Nedha bengi
Korean omelet (gaeran mari) karo beras. Muga-muga, sampeyan uga duwe sawetara banchan ing kulkas.
Sup Ayam Nasi Ayam
Nggawa duduh pitik pitik sing diencerke nganti entek lan banjur nyelehake ing kubis Napa sing diiris tipis, potongan ayam cilik, lan bibi Korea. Mangsa karo soy sauce lan nambah scallions ing pungkasan banget. Sampeyan uga bisa nambah kochukaru yen pengin sup pedhes.
Ora Ana Stove Meal
Gelombang mikro sing dikukus , manggang roti panggang manggang (mbilas lan mackerel uyah, nyilem kanggo 3-4 menit saben sisih), lan beras.
Mabuk seafood
Ngadamel cincang cumi (utawa gurita bayi ) lan irisan bawang bombay tipis kanthi campuran kochujang lan soju. Sajadah karo beras.
Surga Veggie
Ketuhar gelombang mikro kukus tahu lan Hobak Jun (pan zucchini goreng) .
Dipping sauce ing sisih.
Amérika Kimbap
Philadelphia Rolls (keju salmon, keju krim, lan chives utawa timun) utawa Kimbap digawe karo ham, keju, lan gula kacang polong. Sup miso cepet ing sisih.
Seafood lan Sosis
Kumis mussels lan irisan kielbasa ing campuran papak, bir Korea, lan butter nganti kerang mbukak (kira-kira 5 menit). Sajadah karo jagung kukus dilapisi karo butter lan sprinkled karo kochukaru.