Nggawe Paling Pork Loin

Iki pisanan ing seri artikel / resep-resep sing nduduhake resep pilihan lan banjur menehi jadwal lan resep-resep tambahan kanggo nggunakake leftovers. Resep pilihan biasane mbutuhake sawetara wektu lan, kadhangkala, gaweyan nanging resep sisa kabeh cepet lan cukup gampang kanggo pério wengi. Ing artikel iki, kita bakal nggawe paling manggang daging babi.

Diedit dening Joy Nordenstrom

• 01 saka 06

  Minggu - Panggang Loin Panggang

  Ing trick menyang loin daging babi sing enak, lembut lan aroma sing alon digodhog ing suhu kurang lan ora overcooking (babi iku sampurna nalika dimasak nganti maksimal 145 derajat - rada pink). Masalahe iku ora coklat ing suhu kurang. Solusi: coklat dhisik ing kompor, banjur masak ing oven. Resep iki apik kanggo dhahar Minggu nanging sampeyan pengin panggang kira-kira 3 pon duwe cukup sisa - bisa njupuk tambahan 15 menit kanggo masak. Gunakake thermometer kanggo nguji dada. Tindakake saran "Coba iki ..." ing sisih ngisor kaca kanggo sisih pinggir.

• 02 saka 06

  Senin - Leftover Roasted Pork Loin

  Kula emosi yen yen sampeyan menyang masalah kanggo nggawe kaya panggang daging babi sampeyan kudu meh tansah mangan kaping pindho ing kaluhuran asli. Mulane mung ngetokake sawetara irisan-irisan liyane, ngetokake kanthi cepet ing oven utawa menit utawa menit ing microwave kanthi setengah daya. Kanggo ngganti, mung nggawe cangkir sisih anyar kayata baby peas, jagung utawa salad ijo. Aku rumangsa ora bakal ngrasakake yen jajanan telu sabanjure katon kaya sisa. Plus, dheweke wis rampung kanthi cepet - 15 nganti 30 menit, mulai rampung.

• 03 saka 06

  Selasa - Mexican Rice

  Kubus loro irisan daging babi (sampeyan kudu luwih saka 1 mangkok cangkir 1/4 inci). Gawe beras (nggulungake resep) lan sadurunge sampeyan nutupi, aduk ing daging babi cubed. Sajati karo kabeh bumbu Mexican biasa: krim asam, keju parut, guacamole, lan salsa. Iki ora mung meal lengkap nanging uga ekonomi. Yen sampeyan pengin luwih, irisan melon minangka pujian sing sampurna. (30 menit, miwiti rampung)

• 04 saka 06

  Rebo - Kuuban Sandwiches

  Foodies nyenyet ing roti isi iki amarga mustard kuning lan asinan dill sing prasaja. Nanging kadhangkala kabèh luwih gedhe tinimbang jumlah potong kaya sandwich iki mbuktikake. Yen sampeyan ora pengin mungkasi ing toko (utawa ora mikir) kanggo tuku ham lan salami, apik mung karo daging babi panggang . Yen sampeyan ora duwe cara kanggo manggang sandwic, wungkus ing foil lan banjur panas ing oven 375 derajat suwene 15 menit. (20 menit, mulai rampung)

• 05 saka 06

  Ana - Grunt

  Aku ngerti iku jeneng sing nggegirisi. Nanging ana sajian sing enak. Salah satunggaling kanca sekamar ing kuliah nyambut damel kaliyan lan 30 taun salajengipun, kula tetep damel. Iku versi daging sapi stroganoff digawe karo daging sapi manggang, daging babi, daging babi utawa pitik. Swara taun aku wis nganyari kualitas nanging tetep sejatine marang asal-usul universitas.

• 06 saka 06

  Pilihan liyane

  Nggawe sawetara beras banjur nggoreng sayuran. Gunting daging babi menyang glepung lan dicemplungke ing wajan kanggo menit pungkasan masak lan sajake diarani kecap, saus kukus utawa saus manis lan asem. Panyebab liya yaiku kanggo nggawe saos jamur lan bawang bombay, nyithak irisan daging babi lan nyawisake muffin ing basa Inggris ing ndhuwur. Utawa sampeyan bisa nyoba nggoreng daging babi, nambahake salad ijo, lan nyapu salad karo Soy Vinaigrette .