Tilapia pancen ndadekake iwak sing asat banget. Given that it's meaty and quite versatile, bisa dilayani piyambak utawa digabungake menyang masakan liyane, kayata salad lan dips utawa dadi roti panggang karo lemon-afrika lemon sing apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 fillet tilapia
- 3 tablespoons (45 ml) minyak nabati
- 2 sendok teh (30 ml) jus lemon seger
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) bubuk bawang
- 1 sendok teh (5 ml) uyah halus
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) lada mrico
Cara Nggawe
1. Siapake perokok kanggo kumelun 2 jam.
2. Cuci iwak lan nyopot kabeh balung. Gabungke minyak, jus lemon, bubuk bawang putih, uyah, lan lada mrico ing mangkuk cilik. Sikat loro-lorone fillet tilapia. Panggonan ing perokok kanggo 1 1/2 nganti 2 jam.
3. Yen wis rampung, ilang saka panas lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Lemak total | 43 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 19 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |