01 saka 08
Daging panggang tradisional ing Natal
Sam Edwards / OJO Images / Getty Images Akeh wong sing percaya yen kalkun iku bintang saka nedha bengi Natal Inggris, nanging manuk anyar iki mung wis diwenehi meja Inggris wiwit abad kaping 16 nalika teka saka Amerika. Sadurunge iku panggang Natal tradisional bakal dadi Goose Natal (mikir Dickens lan A Christmas Carol lan Cratchits mati kanggo njaluk goose saka oven baker).
A manuk panggang ora mesthi daging sing dipilih kanggo akeh, akeh munggah kita wis loro roasts ing meja, Capon manggang (saiki ora kasedhiya) lan wentis panggang saka daging babi. Kulawargane ora ngurus kalkun, lan iki daging sing disenengi.
Apa wae pawon Natal sing sampeyan pilih ana bebungah sing ditemoni bareng, paling bisa ditransfer, lan kabeh iku minangka bagéan saka menu tradisional kanggo Natal Inggris.02 saka 08
Panggang Daging Panggang kanggo Pesta Natal
Rebus Daging sapi kanggo Natal. Foto © Getty Images Daging sapi panggang minangka salah sawijining masakan nasional Inggris lan minangka période utama Panggang Minggu Tradisional. Senadyan peran kasebut ing acara mingguan, Daging Panggang uga misuwur banget kanggo manggang Natal uga lan ora, ora kabeh babagan kalkun.
Daging sapi panggang natal biasane nyelehake panggang iga lan didadekake kabeh pengiring klasik sakaCarane Cook Daging Panggang Sempurna
Nganggo daging sapi panggang.
- Yorkshire Puddings
- Kentang panggang
- Kentang panggang
- Parsnips Manggang
- Brussels Sprouts
- Lashings of Good Dairy Gravy lan dollop big Cream Horseradish.
03 saka 08
Klasik Beef Wellington
Nasi Daging Sapi Wellington. Getty Beef Wellington dijenengi sawise Adipati Wellington taun 1851 lan wis ngarangi tabel-tabel Inggris wiwit. Punika adhedhasar ing Perancis klasik boeuf en croute, daging sapi kebungkus ing jajanan .
04 saka 08
Baked Glazed Ham
Getty A Christmas Britania ora Natal tanpa ham panggang. Loro-lorone ing dina iku uga minangka bagian intrinsik saka prasmanan Boxing Day uga.
05 saka 08
Resep Ballontine of Goose
Roast Goose for Christmas. Foto © StockXpert Sadurungé kalkun dadi manuk pilihan kanggo méja Natal, iku Goose sing nduwèni peran sing dibintangi. Angsa kasebut minangka pilihan sing apik nalika taun 1960-an nalika dianggep minangka umum sing umum lan turki luwih eksotik.
Resep kue panggang iki ora biasa amarga gawe rasa lan tektur anget kanthi nggunakake goose boned sing banjur dimasak sajian banyu lan banjur dibakar. Kanthi cara iki, daging tetep jus lan lembab. Boning goose gampang nalika sampeyan ngerti carane nanging wektu-akeh-nggawe gampang ing dhewe lan takon daging sampeyan kanggo balung.
Angsa panggang tresna karo tradisional tradisional Inggris Natal, nanging aku bakal mlebu ing puddings Yorkshire karo sajian iki.06 saka 08
Panggang Pork Natal dengan Crackling
Joff Lee / Getty Images Ing wektu sing ora ditemokake dening sawernane pedunung paling akeh ing tlatah ing Britain, mesthine bakal tetep sethithik siji utawa luwih babi. Ing fattening babi karo scraps pawon lan sampah kebon pawon ana usaha studious karo asil dadi persediaan saka daging babi kanggo kulawarga. Kaki iki asring dianggep minangka sing paling apik ing babi lan minangka kaya asring bakal dilayani kanggo Natal kanthi cara piyambak utawa karo pitik utawa unggas liyane. Panganan babi saiki dadi babar pisan nanging daging babi panggang tetep dadi pilihan populer. Minangka daging babi sing manggang anak tansah dadi bagéan saka meja Natal kita.
07 saka 08
Buttery Roast Chicken
Christina Schmidhofer - Getty Images Kanggo kesederhanaan masakan lan pawon, ayam panggang murni cocok kanggo nedha oren natal, utamané nalika dituku karo bawang bombay lan bawang bombay.
Iki banget prasaja - nanging aja ditipu amarga banget sugih - resep ayam apik banget karo kabeh tradisional accompaniments saka tradisional Inggris nedha bengi Natal. Uga luwih kaya tinimbang manuk liya kanggo tabel Natal, sing cocog karo akeh (uga luwih murah).
08 saka 08
Ngomong Turkey Panggang
Getty Kalkun panggang sing sempurna yaiku manuk sing apik kanggo nedha natal. Turkey minangka salah sawijining daging sing paling ekonomis minangka turki 15lb bakal ngawula 15 wong, sing ora bisa ditampa karo manuk liya. A masak alon lan sampeyan bakal duwe sing lembab, manuk succulent karo kathah kanggo nedha bengi lan biasane kanggo dina tinju uga.
Resep Panggang Telur Sampurna
Turki tresna kabeh sing didandani Inggris karo Natal, khususe roti saos, aja lali cranberries