Jagung tradisional Jagung klasik iki wis dimasak dawa lan alon, dadi calon apik kanggo kompor sing alon.
Puding India bisa ditlusuri manèh ing mangsa awal ing New England. Jeneng iki asal saka "Pangan India," sing dijenengi cornmeal . Bab iki mungkin diturunake saka Inggris "Puding Hasty," yaiku bubur gandum kang dimasak ing ndhuwur kompor.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir susu
- 1/2 cup cornmeal
- Uyah 1/2 sendok teh
- 3 endhog
- 1/4 cup coklat gula pasir
- 1/3 cangkir molasses
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/4 séndok ground allspice
- 1/2 sendok teh jahe
- 2/3 cangkir disigar tanggal utawa disigar raisins
Cara Nggawe
- Crockpot liren cukur.
- Preheat dhuwur nganti 20 menit.
- Kangge nggawa susu, cornmeal, lan uyah menyang godhok. Godhok, aduk terus, nganti 5 menit.
- Nutup lan ngurangi tambahan 10 menit.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke endhog, gula abang, sirup, mentega, lan rempah-rempah. Ngurangi alon-alon ing campuran jagung panas; padhang nganti alus.
- Ngaduk ing kismis utawa tanggal sing dicendheng. Tuangkan ing crock lan masak ing dhuwur nganti 2 nganti 3 jam utawa kurang 6-8 jam.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 248 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |