Resep Jus Quince Lezat lan Titik Penting!

Apa titik?

Ana wit quince ing yard. Dheweke ditanem dawa sadurunge aku teka, lan saiki ing musim gugur woh iki kebak kebak lan kuning lan tanpa cacad tanpa pestisida.

Quince mentah ora enak. Masak yaiku cerkak sing beda. Minangka saus daging utawa senggol, iku lawas donya bungahaken! Supaya apa resep jus iki nggunakake woh mentah pahit? Rong alasan. Kawitan, aku seneng tantangan nggawe jus ngicipi sing gedhe saka panganan sing ora mungkin. Aku nganggo wheatgrass lan papak dadi Mungkin aku bisa nindakake karo quince! Kapindho, iki minangka kesempatan gedhe kanggo ngowahi bendera babagan pentinge panganan sing luwih mentah ing diet kita. Nutrisi ing woh mentahan lan sayuran ora ditemokake ing ngendi wae - ora ing tambahan sing paling apik, ora ana ing botol utawa kalengan, malah ing sajian pangan sing apik. Kurang luwih 100% enzim lan 50% fitonutrien ilang nalika mangan, proses, utawa nyimpen panganan seger.

Ok aku nggawe titik. Dadi saiki ayo pirembagan bab quince. Asal-usul kanggo Asia Minor, quince tau dadi woh sing misuwur nanging wis njupuk latar ing jaman modern. Dianggep banget lan tart kanggo mangan mentahan, nanging yen masak, quince dadi abang, softens lan sweetens karo aroma fruity kembang. Punika pitados bilih quince, sanes apel, punika woh ingkang boten parah ing Taman Eden. Mitologi Yunani nggandhengake quince karo Aphrodite, dewi cinta, lan akeh sing percaya yen apel emas sing diwenehake dheweke dening Paris yaiku quince. Liyane quince wis arep kanggo iku akeh alam pectin, senyawa ing sawetara woh-wohan sing thicken jams lan jellies.

A quince alus iku quince rotten, supaya tuku mau rock-hard. Quince mesthine kuning lan rumangsa abot lan tetep tanpa bruises.

Update Riset

Minangka sampeyan bisa mbayangno, quince durung sinau, nanging migunakake obat tradisional kayata bubuk, ekstrak, utawa teh kanggo gangguan pencernaan, kalebu weteng lan usus lan uga diare. Quince uga wis digunakake kanggo batuk.

Manfaat Nutrisi

Quince woh kalori sing kurang karo antioksidan luwih saka apel utawa pears. Quince kaya karo serat, lan granula ing pulp kalebu senyawa astringen sing dikenal minangka catechin lan epicatechin sing dikenal kanggo nglindhungi titik loro saka racun-racun sing nyebabake kanker lan kimia. Senyawa liya ing quince mbantu ngurangi tingkat kolesterol ala (LDL). Wis pirang-pirang senyawa phenolic lan minyak esensial sing menehi quince wewangian sing unik. Quince ngetokake minangka sumber gedhe vitamin B lan C uga mineral mineral tembaga, wesi, kalium lan magnesium. Sanajan durung rampung diteliti, quince, kaya pears, nduweni sipat anti-alergen lan anti-inflamasi.

Apa Sampeyan Bakal Perlu