Nectarines minangka salah sawijining resep jus favorit lan bahan resep manis karo nutrisi.
Sadurunge aku nuduhake resep favoritku, ayo delengen sawetara sejarah sing narik kawigaten lan manfaat sing apik tenan!
Riwayat Sithik
Nectarine mbagi genus Prunus karo woh-wohan kaya apricot, peach, plum lan ceri, uga almond.
Akeh kesalahan nektarine minangka campuran saka persik lan plum, nanging ing kasunyatane, tuwuh sacara alami ing wit peach minangka 'migrasi genetika!' Wit nectarine wis ditetepake kanthi mung nandurake wiji.
Punika panginten nektarine asalé saka Tiongkok, sing diarani èwonan taun. Kutha iki nyebar menyang Persia, utawa saiki diarani Iran saiki sing ditulis nalika wiwitan taun 300 SM, lan Kekaisaran Romawi ing sadawane Jalan Silk. Ing awal wiwitan abad Pliny the Elder, naturalis lan filsuf alami, kasebut nektarine ing tulisan-tulisanipun.
Ing nektarine dicathet ing Meksiko ing abad kaping 15 dening para pelaut Spanyol, ing ngendi dheweke berkembang. Iki digambar lan dipopulerkan ing lukisan ing Eropah ing abad kaping 16 lan nalika taun 1630-an wis ngasilake Inggris.
Dumugi awal taun 1700, nektarine tumbuh ing Virginia. Taun 1768, kasebut ing New York Gazette minangka tuwuh ing Long Island, New York. Padha diadegaké ing California sadurungé taun 1900 ing ngendi saiki 95% saka nectarines ing AS ditanam.
Manfaat Nutrisi Sange
Nectarines kalori sing rendah, dhuwur ing energi, ora duwe kolesterol lan nyedhiyakake sumber serat sing sugih.
Padha nyedhiyakake akeh vitamin lan mineral lan uga fitonutrien.
Vitamin sing akeh banget ing nektarine kalebu A, E, C, K, lan senyawa Komplek B. Padha nyedhiyakake akeh mineral, tembaga, kalium, fosfor, kalsium, wesi, mangan, magnesium lan seng, lan malah menehi protein dosis sing sehat.
Beta carotene, crypto-xanthin, zeaxanthin lan lutein minangka antioksidan kuat, kayadene vitamin A, C, lan E. Iki kabeh bisa mbantu ngobong radikal bebas saka awak lan nambani proses penuaan, uga ngurangi kamungkinan kanggo pangembangan kanker tartamtu kayata kanker lisan lan paru-paru.
Antioksidan iki uga ngurangi inflamasi lan nglindhungi kita saka penyakit lan penyakit. Zeaxanthin lan lutein ngreksa mata kita saka karusakan sinar srengenge lan bisa ngurangi risiko degenerasi macular.
Nectarines ngandhut dosis sehat vitamin B-kompleks sing bisa ningkatake daya ingat lan konsentrasi, mbantu tumindak pencernaan sehat, ningkatake energi, ningkatake sistem saraf kita, njaga rambut sehat, kulit lan kuku, lan njamin kandhutan sehat.
Supaya sabanjure sampeyan jus utawa nggawe smoothie, nimbang kalebu nectarine apik tenan, ora mung kanggo apik roso, nanging uga kanggo kabeh nutrisi sing wis kanggo nawakake!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 Nectarines
- 2
- Wortel
- 3-4 godhong saka ijo favorit panjenengan kayata
- Kale ,
- Bayam utawa favoritku,
- Wheatgrass
- 1-2 tablespoons saka wiji utawa kacang favorit kayata
- Waluh ,
- Walnut ,
- Sesame utawa
- Almond
- Kanggo pancen apik, nambah 1-2 cangkir susu kayata
- Oat ,
- Rice ,
- Kacang almond utawa susu
Cara Nggawe
- Aku nambah sayuran sawetara kanggo saben jus lan smoothies, amarga padha luar biasa nutritious! Wheatgrass minangka ijo favoritku amarga iku sugih paling gizi.
- Elinga yen ora ana pemanis sing ditambahake ing resep panggang. Iki amarga resep enak tanpa ditambah gula, lan uga amarga aku prihatin babagan gula sacukupé sing akeh dokter saiki pracaya dadi luwih saka faktor obesitas tinimbang liyane! Kanggo katrangan, klik kene .