Nanas panggang pancen ndadekake rasa kepenak lan nambah lapisan rasa sing anyar. Iki daging babi bisa nyebabake rasa isin lan dosis ekstra manis.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 daging babi, 1 inci kandel
- 1 kaleng (20 ounces / 600 ml) irisan nanas
- 1/2 tuwung / 120 ml kecap
- 1/3 tuwung / 80 mL minyak nabati
- 1/4 cangkir / 60 mL bawang bombay, minced
- 2 cloves papak, minced
- 1 tablespoon / 15 mL gula abang
Cara Nggawe
Pipis nanas lan pour 1/4 cup / 60 ml jus menyang mangkok. Digabungake karo soy sauce , minyak sayur, bawang, bawang putih, lan gula abang . Tempel irisan daging babi lan irisan nanas ing tas resealable sing gedhe. Pour campuran marinade liwat ndhuwur. Tas lan kulkas segel kanggo 2 jam.
Preheat grill. Copot daging babi saka marinade lan panggang ing panggangan panas. Masak kira-kira 15 nganti 20 menit utawa nganti rampung (suhu internal 165 derajat).
Nguripake setengah cara liwat wektu masak (pisanan 8-10 menit) lan baste karo marinade. Buang sithik endhase sawise ngeculake. Sajrone sawetara menit suwene masak, irisan irisan nanas ing panggangan lan masak nganti 2-3 menit utawa nganti kecik ing permukaan. Top daging babi karo irisan nanas, tuang saka panggangan lan sajake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 665 |
| Lemak total | 37 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 19 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Sodium | 1,373 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 59 g |