Panganan Paskah Paskah Polandia

Sawisé pasa kanthi ketat, Nyuwun panjaluk luwih dhisik kanggo pesta. Ing Polandia, storks maneh ing pekarangan omah lan kembang-kembang wis mulai mekar. Ing wayah wengi Jemuwah, endhog hard digodhog lan dihias karo desain tradisional. Ing Paskah ana, basket święconka kapenuhan uyah, endhog , mentega, sosis, daging babi , roti, babka lan panganan liyane dijupuk menyang sawijining gereja supaya diberkahi dening imam. Ing esuk Paskah, pesta kasebut diwiwiti kanthi rasa sarapan ing kabeh barang ing bakul.

• 01 saka 08

  Endhog Stuffed Hard Polish (Jajka Faszerowany)

  Sawise nedha sarapan, meja disetel kanthi julukan paling apik, china lan salaka sing paling apik, lan dihias karo cabang cangkir pus lan gondrong godhong.

  Paskah kue domba Paskah njupuk panggung tengah, banjur prasmanan panedhaan diwenehake. Appetizers are mostly of zakąski or przystawski small-substansial plates of cold dishes that require a knife and fork-rather than the przekąski type, which more like canapes. Ing kategori mantan, ana apa wae, kalebu boneka, sosis, ikan asin , caviar, aspèk, sayuran creamed, lan liya-liyane.

  Nalika kabeh wis siap, para tamu disambut dening kepala omah kanthi irisan wedhus telur ( jaja na twardo ) lan kepenginan kanggo kasehatan lan kabungahan.

• 02 saka 08

  Polish White Borscht (Biały Barszcz Wielkanocny)

  Sup putih borscht bisa dimasak sajrone dina Minggu Paskah utawa disuguhake sawise panambangan.

  Iki digawe karo sebagian panganan saka basket święconka lan karo banyu masak kiełbasa flavorful. Ana akeh resep-resep kanggo sup iki kaya ana koki.

  Sawetara nggawe nganggo kwas nalika dadi żurek wielkanocny , lan liya-liyane nggunakake krim sing ora nguntungke utawa buttermilk kanggo rasa asem sing dibutuhake. Sawetara nggunakake sosis asap lan liyane nggunakake sosis putih seger utawa daging babi utawa daging babi.

• 03 saka 08

  Ngimpi Daging Sumpah Datang Sejati

  Panggang daging sapi, daging sapi panggang, daging sapi panggang, daging sapi panggang, panggang kalkun, panggang keju, bebek utawa ayam lan sosis polos putih ( biała kiełbasa ) kabeh katon ing meja prasmanan. Ing macem-macem wis staggering lan ana soko kanggo saben daging kekasih.

  Nasi goreng , roti panggang , sandwic dan ham lan salad ing Minggu Paskah.

• 04 saka 08

  Polish Braised Red Cabbage (Czerwona Kapusta Zasmazana)

  Kombinasi daging iki apik banget karo macem-macem sayuran, kayadene cabe abang manis lan asem . Nerangake kanthi cepet, luwih-luwih yen sampeyan nggunakake prosesor pangan kanggo nyemprotake kubis lan bawang. Czerwona kapusta zasmazana dadi apik karo apa wae sajian nanging favorit karo ham, daging babi lan sosis.

• 05 saka 08

  Godhong Kentang nganggo Bawang Campursari lan Dill

  Sawetara jinis kentang-kentang sing ditambahake karo bawang caramel lan disigar dill utawa kentang mashed utawa salad kentang-diwenehake kanggo nedhaake Paskah.

  Saliyane ngolah daging, daging babi, daging sapi, daging babi lan iwak minangka péso, kentang sing disiapake kanthi cara iki asring dipangan minangka hidangan utamané tanpa daging, utamané sajrone nyilihake, lan dicampur nganggo gelas buttermilk.

• 06 saka 08

  Polish Horseradish Condiment (Chrzan lan Ćwikła)

  Grating godhong horseradish seger ana tradisi kanggo Paskah kanggo nggawe chrzan . Kanggo warna lan tutul manis, beets grated ditambahake nalika bumbu iki dikenal minangka ćwikła . Dina iki, panyedhiya pangan wis nggawe tugas iki luwih gampang.

• 07 saka 08

  Roti Paskah Polandia

  Polish chałka minangka roti rada manis, endhog diiseni roti kismis . Chałka dilayani kanggo sarapan utawa mangan. Iku utamané apik kanggo sandwic ham-kombinasi manis lan asin ora bisa ditemtokake. Nanging sawetara jinis roti kacang rye , kaya Rye wortel poltia utawa sejen jinis rye sing disenengi kulawarga, uga dilayani.

• 08 saka 08

  Polandia Paskah Senin Leftover

  Minangka salah siji sing bisa ditemtokake, ana dhuwit sing nyedhiyakake saka prasmanan Paskah lan kabeh padha ing siji sajian utawa liyane ing Śmigus-Dyngus Day, uga dikenal minangka Wet Monday utawa Paskah Senin . Bigos , sosis garang karo kraut lan ham karo salad buah mung sawetara.