Ayam jus, sing enak iki minangka sworo cemilan kanggo wajan wesi saben dina saben dina, lan gawe omah luwih becik tinimbang pitik rotisserie sing dimasak dhisik. Ayam iki mung sethithik kanggo nyiapake, lan cook ing kurang saka jam.
Deloken sisan
Ayam Panggang Kari Kering
Ayam panggang
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pitik kabeh, watara 4 kilogram
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- 1/2 sendok teh garing rwaning thyme
- 1/2 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- 2 tablespoons
- lenga zaitun
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 450 F.
- Sijine skillet wesi 10 inchi sing apik ing oven nganti panas.
- Tabrakan endhog pitik karo uyah lan mrico.
- Campur 1/2 séndok garam, bubuk bawang, thyme, paprika, lada, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, lan minyak zaitun. Bubukake kabeh pitik.
- Ngilangi kanthi wiyar panas saka oven lan ajurake ing rak logam. Sijine pitik ing skillet lan bali menyang oven. Kurangi suhu sing panas nganti 400 ° F.
- Manggang pitik kanggo kira-kira 50 nganti 60 menit, nganti thermometer sing cepet-cepet diwenehi utawa register sikil paling sethithik 165 F ing bagian paling dhuwur saka pethak.
- Supaya ayam bisa nganti kira-kira 10 menit sadurunge ngukir.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1121 |
| Lemak total | 67 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Lemak ora jenuh | 29 g |
| Kolesterol | 380 mg |
| Sodium | 356 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 120 g |