Polandia sosis lan sauerkraut minangka kombinasi sing sampurna. Resep iki nuduhake duo mati kanthi cara sing prasaja, nambah rasa apel, daging babi, lan gula abang kanggo nggawe sajian rasa. Iku sampurna kanggo potlucks lan tailgating, pesta Super Bowl, lan reuni kulawarga, utawa mung nedha bengi karo kulawarga.
Resep bisa gampang digodhok, ping telu, kaping sekawan, lan bakal kaya sedhep. Cukup ningkatake ukurane wong akeh lan menehi wektu ekstra ing oven.
Sampeyan bakal nemokake yen rosane paling apik yen sampeyan masak iki wengi sadurunge. Dina sabanjure, kabeh sing perlu dilakoni yaiku ing cooker alon lan bakal siap.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg daging babi (potong 1/2-inch bêsik lan gorengan, gandum 2 taburan lemak)
- 2 kg sauerkraut (diwenehake lan diremas)
- 2 kilogram sosis Polandia (diiseni; potong 1 1/2-inch bêsik)
- 1 cangkir jus apel
- 1/4 cup gula pasir (dikemas, luwih utawa kurang kanggo rasa)
- 2 apples (Granny Smith; dikupas, dihias, lan diiris 1/2 inch tebal)
- 1 sendok teh wiji caraway (opsional)
Cara Nggawe
- Caranake grease baking pan kanthi semprotan masak.
- Oven panas nganti 325 F.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke daging babi, sauerkraut, sosis, jus apel, gula abrit, apel, lan wiji caraway. Transfer menyang sajian manggang sing disiapake.
- Tutup lan panggangan kanggo 1 jam (1 1/2 jam yen sampeyan nambah resep). Nglakoake 30 menit lan nambah jus apel, yen perlu.
- Kelangan adus banyu ès lan refrigerate sewengi.
- Dina sabanjure, pindhah menyang cooker alon. Dawane kurang, aduk sok-sok, nganti siap dilayani.
Resep Sausage lan Sauerkraut
Ora bisa nyedhaki sosis lan sauerkraut? Kita duwe resep-resep sing luwih enak kanggo sampeyan. Sembarang iki bisa digarap sosis favoritmu. Yen seneng kielbasa, knackwurst, bratwurst, utawa jinis sosis liyane, go ahead lan nggunakake.
- Polish Hunter's Stew : Dikenal minangka bigos, kombinasi sauerkraut, jamur, kubis seger, sauerkraut, lan sosis asap lan seger wis ana wiwit paling ora ing abad kaping-14.
- Slow Cooker Sauce and Kraut : Apples uga nduwe tampilan ing resep sederhana iki sing luwih gampang amarga dimasak ing kompor sing alon. Cukup atur lan lali nganti wektu mangan.
- Sosis Jerman lan Sauerkraut : A preparation Jerman tradisional iki duo savory njupuk pendekatan liyane saka liyane. Resep iki luwih milih gawe panggang sosis lan sauerkraut kanthi bawang, paprika, lan bawang putih kanthi cuka cilik lan cukup nyengsemake.
- Landa Sosis lan Sauerkraut Sandwich : Iki minangka jawaban Walanda marang asu panas Amérika lan ora dilayani ing stadion bal-balan utawa gaya vendor werna. Nanging, sampeyan bakal nemokake ing panggonan sing nyenengake ing es krim rinks ing mangsa mati.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 769 |
| Lemak total | 56 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Lemak ora jenuh | 24 g |
| Kolesterol | 145 mg |
| Sodium | 2,896 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 37 g |