Aja ngrusak tuna seger kanthi overcooking
Tuna Cooking Tips and Hints
• Sing sethithik rasa lemak lan kuwat uga nggawe tuna pilihan sing sampurna kanggo udud. Tuna seger asring dibandhingake steak daging sapi, amarga werna abang sing enom lan tèkstur kaya daging.
• Tuna susun-madu wis biasane wis kacepetan suwe ing sawetara jam nalika ditangkap. Tuna seger-beku sing dicelupake ora ngurangi rasa utawa tèkstur tinimbang karo segara, supaya ora ragu-ragu tuku beku saka pasar apa wae sing biso dipercoyo.
• Tuna paling apik kanggo panganan, kayata ing sushi utawa sashimi. Yen sampeyan lagi tuna tuna nggarap tuna seger, mesthine kudu dimasak medium-langka, disepelekake kanthi cepet ing panas dhuwur, luwih apik ing panggangan. Yen sampeyan ora bisa nangani tuna medium-langka, sethithik ora nggoleki. Masak nganti daging diganti werna lan ora ana maneh tembus. Overcooking bakal ngilangi lan ngrusak investasi culinary sing murah.
• Tuna kaleng diarani tunafish (cathetan ora ana spasi ing antarane). Iki minangka panganan mangkuk paling akeh ing rumah tangga. Siji cangkir 6 ons bisa ngasilake 2/3 kanggo 3/4 cangkir daging kanggo ngukur, sanajan bisa beda-beda gumantung saka supplier.
• Sampeyan bakal nemokake tuna kaleng sing dikemas ing minyak, banyu, utawa malah saos. Cuwer wis lemes sadurunge digunakake kanggo paling aplikasi. Kanggo broths lan sauces luwih sugih lan nambah rasa, cairan saka tuna kaleng ing resep yen diet sampeyan ngidini.
• Tuna bisa diganti ing paling resep-resep salmon , loro kaleng lan seger.
Liyane babagan Tuna:
• Tip Cooking Tuna
• Tuna Varieties
• Pilihan lan Panyiapan Tuna
• Apa ana dolphin ing tuna dikemas kaleng? FAQ
•
•
Resep Tuna Segar
• Ahi, Udang bayi lan Hamachi Ceviche
• Tuna panggang karo Tomat lan Ijo Olive
• Canning Tuna
• Tuna Herba karo Citrus Vinaigrette
• Madu Lime Tuna
• Lemongrass Seared Ahi Tuna
• Peppered Ahi Tuna karo Jamur Tiram
• Tuna panggang Provencale
• Spiced Tuna with Pineapple Glaze
• Tuna Kabobs karo saus jeruk seger
• Tuna Chops karo Lemon Cream Lemon
• Tuna Steaks with Strawberry Salsa
Resep Tuna Kalengan
• Bean Italia lan Tuna Salad
• Salad Kentang Peru
• Provencale Tuna Pate
• Tuna Casserole
• Tuna Jamur Alfredo
• Tuna Ratatouille Neptune
• Tuna Spooks
• Turki karo Tuna Sauce