Nganggo masakan Cina kanggo ngajar anak babagan budaya Tiongkok
Kanggo akeh kita, introduksi pertama kita kanggo budaya anyar teka liwat sampling masakan. Kajaba iku, ngewangi anak nyiapake resep ètnik iku cara sing apik kanggo ngenalake adat lan tradhisi negara liya. Iki utamane bener saka China, ing ngendi gedhe banget disedhiyakake ing tampilan lan tekstur sajian uga rasa. Resep kaya spring rolls utawa sup wonton bisa uga cukup endah kanggo umur wolung taun.
Kene sawetara resep-resep sing "disenengi anak" prasaja, bebarengan karo bagean saka adicara meja Cina sing kalebu instruksi nggunakake sumpit. Aku uga kalebu sumber daya ing pameran tradisional Cina kayata Taun Anyar Cina lan panganan simbolis sing ana gegayutane.
Resep
- Scallion Pancakes
Anak-anak tresna muter adonan lan mbentuk pancake - Gampang Thai Spring Rolls - Ora ana sajian goreng sing bisa nggawe tanduran iki sing seger - sampeyan bisa ngetokake sayuran sadurunge lan bocah-bocah bisa mbantu ngumpulake.
- Wonton Soup - bocah bisa mbiyantu nggabungake bahan-bahan pengisian lan melu wontons, sing banjur direbus lan pungkasane ditambahake ing kaldu pemanasan.
- Almond Float
A pencuci mulut prasaja digawe karo gelatin lan kaleng buah koktail. - Bawang Panas ing Susu Kelapa
Ing resep iki, pisang diiseni ing gula, kayu manis, lan santen. (Wigati: Iki minangka versi resep masakan Cina kanggo Pisang Fritters. Ing resep Cina, pisang goreng ing jeroan).
Ing Tabel
Festival Période lan Festival Pangan
- tahun anyar cino
- Kabeh babagan Taun Anyar Tiongkok, festival tradisional sing paling penting ing China. Kalebu pranala kanggo nemokake tandha kewan lan horoskop Cina. - Mid-Autumn Moon Festival - Sinau babagan festival iki China ngrayakake bulan Harvest Autumn.
- Mooncakes
Resep gampang banget karo jam, apik kanggo bocah cilik - Bulan Festival Resources
Daftar sing paling apik saka buku anak babagan Festival Bulan, saka situs Family Culture.