Bellini raspberry yaiku koktail sing apik banget ing Champagne . Iku twist antarane styling simplistic saka cocktail Champagne lan fruity Bellini . Iki minangka minuman gedhe saka The Chef Chef, Junior Merino.
Ing bellini raspberry, Merino nyampur karo rum Brasil, cachaça karo raspberries seger, endhas jeruk lan mung nutul gula. Iku gampang banget kanggo nyampur, nanging rasa bakal ngematake sapa wae.
Iki minangka salah sawijining koktail sing éndah sing bisa dicampur ing sawetara menit. Sing paling apik nalika sasi panas nalika woh wohan beri ana ing pucuk lan luwih apik manawa manawa dheweke teka langsung saka tembok raspberry dhewe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons cachaca (
- Leblon )
- 4-5
- raspberries (utawa liyane kanggo rasa)
- 1 cipratan
- jus jeruk
- 2 teaspoons
- gula (superfine)
- 4 ons
- Sampanye (utawa jumlah sing dikarepake)
Cara Nggawe
- Muddle raspberries, gula lan jeruk jus ing shaker cocktail .
- Isi es lan tambah cachaca.
- Gegerake semangat .
- Seruling dadi seruling Sampanye .
- Ndhuwur karo Champagne.
Resep Masakan: Junior Merino kanggo Leblon Cachaca
Tips kanggo Nggawe Bellini Raspberry Agung
Ing Liquor
Yen sampeyan durung ngrasakake cachaça, iki minangka introduksi koktail sing sampurna. Iki mirip banget karo profil minuman ilat sing paling terkenal, Caipirinha .
Loro-lorone ombenan banget resik lan ngandelake woh-wohan sing seger, sing saestu ing ngendi gaya rum iki cerah .
Leblon minangka salah sijine cachaças sing paling populer sing kasedhiya ing AS lan ora angel kanggo nggoleki wong sing paling ngombe. Yen sampeyan duwe kasempatan, nlacak merek liyane uga amarga ana sawetara pilihan menarik sing metu ana.
Yen, kanthi kasempatan, sampeyan ora duwe utawa ora bisa nemokake cachaça, gunakake rum apik . Uga, koktail iki minangka basis sampurna kanggo vodka favorit .
Sampanye
Ana pirang-pirang botol Sampanye sing dipilih. Cukup jujur, sampeyan mbokmenawa ora bisa salah karo wong-wong mau ing resep Raspberry Bellini iki.
Deciphering label sampanye bisa angel. Paling penting, ngerti yen 'brut' tegese anggur nduweni profil sing dawa, nanging sing nganggo tembung 'detik' bakal luwih manis.
Aku wis nyoba loro Champagnes garing lan manis ing resep iki lan loro rampung ngombe apik.
Seger iku paling apik
Raspberries seger ora mung pilihan sampeyan ing kene. Yen wis mati mangsa, digathukake ing woh-wohan beri ing beku lan wenehake thaw sadurunge ditambahake menyang koktail.
Ing tangan liyane, jus jeruk seger bakal nggawe Raspberry Bellini unggul. Kabar sing gedhe yaiku yen woh jeuk bisa ditemokake ing taun. Manawa ana rega lan owah-owahan kualitas, nanging ana sing ana lan akeh jus botol sing arep nambah rasa seneng kanggo ngombe.
Jeruk rata-rata nyakup antara 1/2 lan 1 ons jus, sing luwih dhuwur tinimbang resep resep. Yen sampeyan pengin njaluk technical, a 'mlayu' tepat watara 1/32 ons (utawa 1/5 sendok teh).
Jus jeruk nipis menyang gelas sing kapisah lan tuangake mung 'mlayu' menyang shaker. Ana tenan ora perlu ngukur iki!
Cukup Petunjuk Manis
Go gampang ing gula! Elinga yen rums minangka minuman keras berasaskan gula lan cachaça digawe saka tebu tebu murni. Ora perlu nambah luwih saka sithik gula, utamane yen sampeyan nggunakake Champagne detik utawa sithik.
Gula superfine dianjurake amarga crystals luwih cilik tinimbang gula granulated. Iki ndadekake mung luwih gampang dissolve ing ngombe. Ing jiwit, gunakake gula pawon lan kabeh bakal becik.
Yen seneng, go nganggo sirup sing prasaja tinimbang gula sing lurus. Gumantung carane sirna sirah sampeyan, mung mbayar. Ing wekdal, aku malah bisa nelpon ukuran sing sampurna sing 'drizzle' gumantung saka anggur lan rum.
Carane Kuwat Apa Bellini Raspberry?
Leblon minangka cachaca 80-proof lan yen kita nggunakake Champagne ABV 12 persen, Raspberry Bellini bakal dadi minuman ringan. Kita bisa ngira iku kira- kira 18 persen ABV (36 bukti) karo pour 4-ons anggur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 33 g |