Bahan-bahan ing pengantin iki gampang: digawe karo bawang putih, basil seger, peterseli, jus lemon dicokot saka mustard Dijon lan lenga zaitun minangka basa. Ora yakin apa sing dilakoni karo lemon prasaja iki lan vinaigrette papak? Ngomong nganggo sayuran kukus sing seger kaya brokoli utawa kale, nganggo klambi sing disajikake karo salad pasta utawa salad kacang, nganggo asem marinade kanggo nggoreng tahu utawa malah mung nganggo drizzle ing kentang panggang sederhana utawa oven anyar panggang nalika sampeyan pengin soko cepet lan gampang kanggo sajian sisih.
Kabeh resep ing resep lemon vinaigrette prasaja iku vegetarian, vegan lan gluten-free, lan, yen sampeyan nggunakake jus lemes lan jeruk lemon sing prasaja, kudu cocok kanggo sapa wae ing diet pangan vegan mentah uga, kabeh nanging panganan sing paling ketat ing panganan mentah ora bakal dipikirake mustard Dijon (yen sampeyan ora yakin, sampeyan uga bisa tansah ngilangi).
Resep tip:
- Tinimbang nggunakake mangkok cilik lan whisk, sampeyan uga bisa nyelehake kabeh bebarengan ing jar mason, tutup, banjur goyangake nganti rampung.
- Pengin sing luwih manis? Tambah ing sendok teh utawa loro madu agave utawa madu. Bakal nglengkapi rasa liyane sing cukup apik. Kuwi kaya ramuan mustard madu ramuan lan seger!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh Dijon mustard
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1/4 cangkir jus lemon
- 1/2 tablespoon basil (sacoro apik disigar)
- 2 tablespoons parsley (sacoro apik disigar)
- Opsional: mate uyah lan mrico, kanggo rasa
Cara Nggawe
- Ing mangkuk cilik, gabungke bawang putih sing dicampur, mustard Dijon, minyak zaitun lan jus lemon lan nganggo garpu utawa wajan cilik kanggo ngobong kabeh nganti digabungake lan minyak zaitun ora bakal misahake. Iki bakal mbutuhake menit utawa loro maneh saka sing sampeyan pikirake.
- Sabanjure, aduk ing basil seger disigar lan seger parsley lan gabungke kanthi apik.
- Pungkasane, rasakna sandhanganmu, lan nambahake uyah lan mrico kanggo rasa, yen sampeyan seneng lan adhine bebarengan kanggo nggabungake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |