Alat Penting kanggo Mojitos, Caiprinhas, lan Koktail Segar Liyane
A muddler minangka alat bar penting sing dirancang kanggo mbebayani lan nyampur bahan koktail. Iki digunakake kanggo nggawe sawetara koktail paling populer, kalebu caipirinha , mojito , lan lawas .
Muddler tenan ora luwih saka pestle bartender lan gampang banget kanggo nggunakake. Iku salah siji saka cara sing paling apik kanggo nggabungake woh-wohan lan herbal seger menyang ombenan sampeyan. Yen sampeyan sinau mung carane migunani muddy, sampeyan bakal kepengin weruh apa sampeyan ora duwe.
Pilih Muddler Panjenengan
Muddlers teka ing macem-macem bahan lan paling babagan ukuran padha lan desain dhasar. Padha biasane enem nganti wolung inci dawa lan kira-kira siji nganti loro inci ing diameteripun. Ukuran sing sampurna tekan ing ngisor kaca campuran rata - rata utawa shaker koktail .
Secara umum, sampeyan bakal nemokake muddlers digawe saka telung macem-macem bahan: kayu, plastik, utawa stainless steel.
Muddlers Kayu: Kayu muddy sing paling populer lan wis digunakake ing garis amarga sawetara saka ngombe pisanan padha campuran. Padha teka ing rong wangun dhasar. Siji katon kaya bat mini baseball kanthi ngisor rata. Loro-lorone rada lurus, kayadene desain kanggo windchime utawa handbell.
Iki minangka favorit kanggo para bartender amarga padha awet, njaluk proyek rampung cepet, lan migunani kanggo bab liya kaya cracking es cubes menyang potongan cilik.
Kekurangan siji kanggo kayu iku sampeyan kudu ngurus iku amarga iku bahan organik.
- Aja muddler kayu ing mesin pencuci piring utawa ninggalake banyu ngadeg.
- Resik muddy sampeyan kanthi cepet sawise nggunakake, utamané nalika nggarap woh wohan lan woh-wohan liyane sing bisa noda kayu kasebut. Liwat wektu, sawetara paweweh bakal kedadeyan, nanging mung minangka pratandha yen sampeyan nggunakake kanthi becik metu saka iku.
- Ngilangke muddymu kanthi kain garing kanggo mbantu luwih cepet garing. Supaya udhara garing kanggo dicepetake sadurunge disimpen.
Tuku Muddler Kayu saka Amazon
Plastik lan Steel Muddlers Ing taun-taun pungkasan, ana revolusi ing desain muddler lan akeh saiki digawe saka plastik, stainless steel, utawa kombinasi bahan sintetis.
- Mayoritas mudha iki ngetutake desain kelir saka lendhut kayu amarga ujung tipis gampang dipahami.
- Uga umum nemokake muddler kanthi untu ing ngisor. Iki digunakake kanggo mash bahan luwih efisien lan gedhe kanggo cepet extracting jus saka woh wohan beri, woh-wohan jeruk, lan prodhuk liyane.
Keuntungan utama muddlers plastik lan baja yaiku sanitasi. Dibandhingake karo muddlers kayu, potensial kanggo bakteri lan cetakan kanggo tuwuh utawa kanggo muddler dadi rusak iku luwih murah.
Gumantung ing materi, akeh muddler iki yaiku mesin cuci piring sing aman. Ana uga ora ana pewarnaan saka woh-wohan lan herbal sing luwih peteng. Ateges, sing gampang banget kanggo dijaga.
5 Gedhe Cocktail Muddlers kanggo Bartenders
Muddler Apa Sampeyan Pilih?
Jawaban kanggo pitakonan iki bakal gumantung ing gaya ngombe minuman lan preferensi pribadhi. Milih muddler kaya milih shaker koktail: ana akeh pilihan lan ana sing bakal cocok karo sampeyan sing paling apik.
Kathah bartender lan pecandu koktail seneng nduwe jinis muddler. Kayu lendhut kayu gedhe kanggo tugas-tugas saben dina kayata jambul sing alus lan jus jeruk uga es gawe. Mudhun plastik sing apik kanggo ngetokaké woh-wohan lan ngrusak ula kaya kacang. Padha uga apik kanggo tugas muddy sing bisa nyebabake muddler kayu ing jangka panjang.
Cara Nganggo Muddler
Ing sawetara kasus, titik muddling ora nyebabake bahan kasebut dadi pulp sing kuwat, nanging kanggo ngresiki esensi kasebut. Iki ngendi akeh bartender anyar dadi salah.
Ing kasus tanduran , sampeyan ngeculake lenga penting. Kanggo woh, gol bisa ngasilake jus kasebut .
- Tempelake bahan-bahan ing bagian ngisor shaker cocktail utawa kaca campuran . Sawetara cocktails muddled langsung ing kaca porsi .
- Muter alon-alon mudhun lan menehi setengah saka muddler.
- Ngeculake lan terusake gerakan iki nganti pametune cukup mudhled. Iki bakal njupuk kira-kira 4 nganti 6.
Tip liyane kanggo Muddling
Muddling minangka teknik sing prasaja, senadyan sawetara tips liyane bakal mbantu sampeyan. Tansah iki ing atine lan sampeyan bakal ngindhari kekacoan lan nggawe koktail luwih apik.
- Aja mudheng ing shaker sing nduweni dhasar plastik amarga padha rawan kanggo gawe, malah ing ngisor tekanan sing paling entheng. Yen plastik mung pilihan sampeyan, muddle ing kaca banjur transfer bahan menyang shaker rampung ngrampungake.
- Muddle sadurunge nambahi es utawa sampeyan mung ngremekake es lan duweni potensi liwat diluting ngombe. Uga, úa sing arep digatèkaké ora bakal mudhled kanthi bener. Iki kadhangkala disebut "muddle Portland."
Saiki sampeyan ngerti carane milih lan nggunakake muddler, iku wektu kanggo sijine sing skills kanggo test lan nemokake sawetara pedes mambu kanggo nyampur munggah .