Yen sampeyan lagi vegetarian anyar, utawa seneng nambah panganan vegetarian kanggo diet, sampeyan bisa ngerteni ing ngendi sampeyan bisa nemokake pangan vegetarian utawa go shopping pangan vegan. Manawa sampeyan bisa nemokake woh-wohan seger lan sayuran ing ngendi wae, nanging apa bab kaya tahu, tempe, seitan lan substitusi daging ?
Minangka luwih lan luwih akeh wong dadi vegetarian, luwih akeh grocery nyimpen stok pangan vegetarian lan vegan , kayata soyilk, tahu, substitusi susu , lan burger sayuran .
Sawetara toko gedhe malah nambah lorong "panganan alami", ing ngendi sampeyan bisa nemokake kéju soyé , macem-macem daging gandum vegetarian, lan kabèh gandum , ing antarane produk liya. Belanja groceries vegetarian durung tau gampang! Sambungake kanggo mangerteni panggonan liya kanggo toko kanggo nyedhiyakake pawon vegetarian .
Toko Makanan Nasional, Toko Kesehatan, Co-ops
Toko panganan alami, toko panganan kesehatan, lan bahan panganan minangka sumber gedhe kanggo barang kaya seitan , tempe , lan produk soy sauce sing ora bisa ditemokake ing toko biasa. Salah siji saka ragad panganan sing paling gedhe ing Amerika Serikat yaiku Whole Foods, lan Trader Joe uga nyedhiyakake akeh substitusi daging vegetarian lan bahan vegan.
Kanggo nggoleki toko sing diduweni sacara lokal kanggo item vegetarian lan vegan, priksanen kaca kuning ing salah siji "Natural Foods" utawa "Health Foods" kanggo nggoleki toko panganan alami ing komunitas sampeyan utawa nggolek situs web Green People utawa Happy Cow.
Kathah toko panganan alami gadhah bagian ageng , ing ngendi sampeyan saged tuku sethithik utawi langkung saking setunggal barang ingkang panjenengan kersakaken. Yen sampeyan ora nemokake item tartamtu sing bakal ditemokake, paling akeh panganan panganan kesehatan lan koperasi uga seneng ngisi pesenan khusus, supaya manawa sampeyan takon!
Ngasilake Tarub, Pasar Petani
Gumantung ing ngendi sampeyan manggon, sampeyan bisa uga nduweni akses menyang pasar tani mangsan utawa mingguan, ing ngendi panen lokal ngedol woh-wohan, sayuran, endhog gratis lan liyane.
Prodhuksi biasane luwih murah ing pasar kasebut, amarga langsung saka sumber kasebut. Yen sampeyan wis tau menyang pasar tani, ngidini sampeyan entuk ekstra wektu kanggo nelusur lan ngobrol karo petani bab produk. Prodhuksi stands beda-beda saka tlatah pedesaan sing mung ngedol barang sawetara menyang toko gedhe sing nggawa luwih akeh tinimbang woh-wohan lan sayuran. Sampeyan uga bisa nemokake sawetara barang khusus ing prodhuk gedhé sing luwih gedhé - kaya rempah-rempah, tahu , lan perban salad tanpa susu. Aku wis cukup beruntung kanggo ngunjungi pirang-pirang panggonan sing milih vegetarian lokal, kayata tahu seger ing tengah Virginia, lan digawe tempe lokal ing Gainesville, Florida.
Etnis Grocers
Pedagang etnik iku cara sing apik kanggo njelajah rasa lan rasa sing anyar! Sebagéan gedhé grosir Asia ngedol kecap , miso , mie, nggoreng saus goreng, sayur-sayuran , lan rumput laut, asring ing rega sing luwih murah tinimbang toko panganan alami. Nyoba sos anyar kanggo nggoreng-goreng utawa marinade tahu. Gumantung ing ukuran toko, sampeyan uga nemokake woh-wohan lan sayuran sing endah lan macem-macem produk daging mock. Aku seneng tuku tèh lan rempah-rempah ing grocer Asia lokal uga amarga pilihan biasane unggul lan prabédan cukup. Pedagang Timur Tengah lan Yunani uga bisa dadi sumber kanggo nggoleki rasa anyar.
Deleng godhong anggur, hummus, tahini , baba ganoush, falafel, lan biji-bijian. Toko-toko Yahudi utawa kosher nggawa macem-macem barang-barang tanpa susu uga, kalebu macem-macem barang saka merek Tofutti merek Kosher Parve populer.
Toko Buku Adventist
Pusat buku Advent iku karangan rahasia produk daging mock vegetarian, panganan vegetarian beku, lan TVP . Siji saka pamaca, Sharon, nyritakake babagan pengalaman dheweke, "Aku menyang pisang! Ora mung dheweke duwe kabeh barang-barang kaleng sing aku kenal lan tresna, padha duwe macem-macem bentuk TVP sing durung ditemtokake kanggo taun, (sawetara duwe ora tau ditemokake) lan pilihan sing beku luwih akeh tinimbang aku weruh ing sembarang panganan panganan alam. Kejaba iku, akeh item sing diwenehake ing kontainer ukuran gedhe banget, meh ukurane panganan. " Dadi, yen ana gereja Advent sing ana, goleki yen wis nyimpen lan nyimpen produk khusus vegetarian!
Nyambung
Yen ora ana toko panganan kesehatan ing wilayah sampeyan, ana sawetara panggonan ing papan sing sampeyan bisa tuku apa wae sing perlu kanggo pawon vegetarian. Sawetara sing paling apik yaiku Toko Pangea Vegan kanggo roti panggang, saus lan desserts, VegeCyber kanggo mock daging kaya ham vegetarian lan protein nabati (TVP) , lan Food Fight Grocery kanggo spesialisasi vegan, cemilan, lan resep.