Amaretto minangka liqueur aroma sing populer sing digunakake ing macem-macem koktail lan minuman campuran. Umumé diisi karo liqueur warung utawa digunakake minangka liqueur sing nyenengake kanggo ngetokake gigitan akeh panet . Amaretto kudu dianggep minangka semangat penting kanggo saham ing bar .
Sejarah Amaretto
Amaretto minangka gaya liqueur sing tuwa banget lan ana pirang-pirang versi sing beda (sanadyan ana) saka crita penciptaane.
Minangka asring kasus, saben crita teka saka merek populer sing terus ngasilake amaretto saiki.
Perkawinan pisanan yaiku yen amaretto pisanan digawe dening kulawarga Lazaronni Saronno, Italia ing taun 1851. Kulawarga iki wis suwe ditepungi nggawe cookie amaretto lan nemokake manawa uga ana pasar kanggo minuman keras sing ngetokake rasa almond populer .
Kisah kapindho wiwit taun 1525 karo pelukis Renaisans, Bernardino Luini, sing ditugasake kanggo nggawe lukisan Madonna. Dheweke nemu modele ing randha sing enom lan ana pacangan Luini.
Crita terus sing wadon sing adil iki menehi pelukis hadiah kresek apricot direndhem ing Brandy. Resep minuman liqueur sing enak iki ditindakake nganti turun-tumurun lan rampung ing kulawargane Reina sing, kanthi sengaja, nggarap Lazaronnis ing Saronno. Mesthine, iki resep sing digunakake saiki ing Disaronno Originale.
Iki minangka salah sawijining merek amaretto premium sing paling misuwur lan label kasebut tetep ditandhani kanthi jelas tanggal 1525.
Ing kasunyatane, amaretto ora ndadekake ing pesisir ing Amerika Serikat nganti taun 1960-an lan ora suwe kanggo wong sing ngombe Amerika nate seneng karo rasa sing enak.
Amaretto Cocktails
Amaretto minangka bahan koktail sing populer lan digunakake kanthi kerep kanggo nggawe ombenan sing enak sing duwe profil sing luwih manis.
Uga nganggo macem-macem rasa sing apik lan bisa uga nggumunake yen beda amaretto bisa dicithak ing koktail.
Amaretto bisa disajikake liwat es kasebut. Cara sing luwih populer lan gampang kanggo nyawijikake iku mung kanggo nyuntikake amaretto liwat ès ing gelas sing dhuwur lan ndhuwur karo cola. Sampeyan uga bisa nggawe amaretto buatan utawa sirup almond minangka alternatif non-alkohol .
- Amaretto Sour - jus lemon, sirup prasaja, endhog
- Axis Kiss - creme de cassis, Champagne
- Big Apple Manhattan - bourbon, Apple Pucker, jus cranberry
- Blueberry Tea - Grand Marnier, orange pekoe tea
- Bocce Ball - vodka, jus jeruk, soda
- Café Amore - Cognac, warung
- Café Caribbean - rum rum, kopi
- Cherry Cobbler - amaretto klapa, bourbon cherry, Hot Damn, jus nanas, cherry puree
- Dorda Cafe - liqueur coklat, espresso
- Godfather - Scotch
- Nenek - vodka
- Irish Pride - creme green de menthe, jus lemon
- Lounge Kadal - rum rum, cola
- Lawas 101 - bourbon, apple cider, sage, saffron, orange
- Orgasme - krim kopi lan ireng Irlandia, krim
- Panggang Panggang Almond - vodka, liqueur kopi, susu
- Shamrock Shaker - liqueur kopi, susu
- Snickertini - caramel vodka, coklat lan liqueur krim ireng, krim
- Toasted Almond - liqueur kopi, krim
- Triple Espresso Martini - vodka espresso, rum klapa
- Putih Natal Ngimpi - vodka, krim abot
Amaretto Shots and Shooters
- Alabama Slammer - gin sloe, Southern Comfort, jus jeruk
- Big Fat Elvis - amaretto-infused butter butter
- Blow Job - Krim liqueur Irlandia, krim kocok
- Gladiator - Kenyamanan Kidul, jus jeruk, 7-Up
- Kool-Aid - Midori, jus cranberry
- M & M - liqueur warung
- Red Snapper - wiski Kanada, jus cranberry
- Screaming Orgasm - vodka, kopi lan liqueurs krim Irlandia
- Tomahawk - cinnamon schnapps
- Tootsie Roll - vodka lan sirup coklat
Carane amaretto digawe?
Jeneng amaretto asalé saka tembung "amaro". Amaro tegese saka basa Italia tegese "pahit" lan asring digunakake kanggo nggambar aperitifs lan digestifs kaya Amaro Averna . Amaretto mesthi ora pait ing pangertèn iki lan akhiran "etto" nambah "sethithik" marang definisi kasebut, supaya "amaretto" asring diartikake minangka "pait cilik" .
"Little pahit" minangka cara sing cocok kanggo nggambarake amarettos amereti amerga profil kasebut minangka rasa almond sing manis karo pitunjuk saka pahit sing beda-beda saka siji resep menyang liyane. Sanadyan amaretto dianggep minangka minuman keras amaretto , asring digawé karo aprikot. Sawetara resep-resep isih nggunakake almond lan liya nggunakake kombinasi saka loro.
Bisa beda saka merek kanggo merek, nanging paling amaretto botol ing 21-28% alkohol / volume (bukti 42-56) .