Apa tahu? Definisi lan Resep

Apa tahu? Perlu definisi? Yen sampeyan anyar karo vegetarian lan vegetarian, mesthine sampeyan bakal menehi tahu! Maca apa sing kudu sampeyan ngerti babagan tofu: dhéfinisi apa tegesé, cara sehat, masak lan mesthine sawetara resep-resep sing paling apik kanggo dicoba!

Apa tahu?

Tahu digawe saka kedelai, banyu, lan koagulan, utawa agen curdling. Sampeyan dhuwur ing protein lan kalsium lan misuwur kanthi kemampuan nyerep rasa anyar liwat rempah-rempah lan marinade.

Amarga kualitase kaya mangkene, ketrampilan lan nilai nutrisi , tahu, sajian panganan Asia sajroning atusan taun, wis dadi populer ing masakan vegetarian lan vegan Barat. Dadi misuwur, ing kenyataan, sing dirayakake karo festival taunan dhewe lan wis meh dadi sinonim karo vegetarianisme dhewe. Nanging senadyan, ana akeh kebingungan babagan apa tahu lan ora lan carane kudu digunakake (lan ora kudu digunakake!). Malah, sawetara wong wis ngira yen tahu dhewe sayur !

Perlu alasan liyane kanggo mencar tahu? Iku apik banget! Tauhu biasane ngemot kurang saka $ 2 kanggo bagean sing kudu nglayani wong, gumantung carane sampeyan nggunakake. Iku sumber protein gedhe yen sampeyan lagi mangan lan mangan karo budget!

Deleng tahu ing bagian pametu saka toko biasa utawa nyoba golek resep vegetarian ing kene .

Ora kaya tahu utawa ora yakin yen ora? Deleng uga: Bantuan! Aku pengin go vegetarian nanging aku sengit tauhu!

Jinis tahu

Ana rong jinis utama tahu, tahu utawa kecap tauhu , lan tahu utawa tahu apa ta. Iku beda banget, supaya manawa sampeyan ngerti tahu apa sing kudu digunakake nalika masak! Sinau luwih lengkap babagan masak karo koktail lan kokain ing kene.

Deleng uga: Apa apa karo tahu tahu?

Masak karo tahu

Masak karo tahu gampang banget, nanging ana sawetara perkara sing sampeyan kudu ngerti dhisik.

Yen dipangan karo koktail (ora tahu utawa alus tauhu!), Sampeyan mesthi pengin ngiris lan ngetokake kecap pertama, lan sawetara resep-resep bakal ngandhani beku lan nggorohake tahu. Delengen cara kanggo mencet teken lan tips panen tahu teko ing kene.

Resep Tautan gampang

Masak karo tahu bisa dadi super gampang! Kene sawetara resep paling cepet lan gampang sing paling populer kanggo nggawe sampeyan:

• Tartan goreng sing gampang
• Gampang Ta "Nuggets"
• Tahu goreng goreng
• Scrambles Tartan Paling Sehat
• Deleng uga: Resep Tautan sing luwih gampang

Nilai Nutrisi Tauhu

Tauhu minangka sumber protein banget kanggo vegetarian sing luwih saka 10 gram saben porsi lan uga sumber kalsium lan wesi sing gedhe. Delengen tegese, nutrisi, susu, lan endhog sing ana ing jero rasa.

Uga dikenal minangka: Tofu uga kadhangkala disebut curd bean utawa curd kedelai.