Muffin mrico iki éca manis, lan mentega, krim sing ora nguntungke, lan madu nggawe wong sing lembab lan sugih.
Nelpon muffin kanthi sarapan utawa brunch bebarengan karo butter lan jam, utawa ngawula kanthi nedha awan utawa nedha bengi. Padha apik tenan karo cabe, kacang buncis, utawa sayuran ijo.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 3/4 cup cornmeal
- 1 3/4 sendok teh baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sdc baking soda
- 5 sendok mentega (dilebur)
- 3 sendok teh gula
- 2 endhog gedhe
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- 1 sendok madu madu
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 425 ° F (220 ° C / Gas 7). Gelas muffin cemilan (10 nganti 12) utawa baris karo kertas liners.
- Ing mangkuk, gabungke glepung, cornmeal, bubuk manggang, uyah, lan soda manggang. Nglakoake kanggo campuran sak tenane.
- Ing mangkuk sing nyampur, klumpukake mentega lan gula sing ilang. Whisk in egg until well blended. Tambah susu lan krim ora nguntungke, bebarengan karo madu; padhang kanggo campuran.
- Goseni ing campuran garing nganti campuran.
- Sijine cangkir muffin sing disiapake.
- Panggang nganti 14 nganti 16 menit, nganti apik.
* Muffin iki rada manis. Yen luwih seneng muffin gurih, Cut ing gula utawa ngilangi. Yen luwih seneng muffin manis, nambah sendok utawa gula liyane.
Sampeyan uga bisa Kaya
Maple lan Bacon Cornbread Muffins
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 5 g |