Resep krim kedelai iki minangka versi copycat saka Tiger Dill Sauce sing disedhiyakake ing restoran Outback Steakhouse. Kanggo kula, krim kedelai krim kudu karo rib nduwur utawa daging sapi panggang langka.
Yen sampeyan ora seneng jaran awak panas banget, nggawe saos saperangan dina sadurunge lan refrigerate. Horseradish kalah kanthi pukulan kanthi umur. Nyiyapake botol jamban biasane tamer luwih seger amarga cuka digunakake kanggo nggawe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup horseradish (seger grated, ndeleng Wigati , ing ngisor kanggo tips ing grating)
- 1/2 cangkir krim (abot: 36 nganti 40% lemak susu)
- 1/8 sendok teh uyah
- 1 sendok teh dill
Cara Nggawe
- Selehake 1/2 gelas freshly grated horseradish , 1/2 cangkir krim abot, lan 1/8 sendok teh uyah menyang mangkuk saka prosesor pangan cilik dipasang karo pisau logam. Pulsa nganti thickened menyang konsistensi krim ngalahake krim. (Aja over-beat utawa sampeyan bakal berakhir karo butter.)
- Scrape menyang Bowl cilik lan melu in1 sendok teh dill ganja . Panyebaran paling ora 2 jam utawa sewengi kanggo nyegah rasa rasa.
- Sajadah karo Roti Panggang Prime Rib Herb-Crusted
Wigati: Gunakake microplane kanggo grate horseradish. Iku luwih apik, luwih cepet, lan luwih gampang tinimbang grater kothak. Prosesor pangan ora nyirep cukup apik.
Kenapa Hot Horseradish?
Iku minyak mustard kaya volatile ing horseradish sing ndadekake luh menyang mata lan panas kanggo ilat. Kaya mustar , panas lan asap mulai nyusup sawisé potong utawa pucuk jambon kapapar panas (supaya ditambah ing mburi proses masak) lan udara (pramila sampeyan kudu tansah tightly segel sing wadhuk saka horseradish).
Apa Susu Sayuran utawa Sayuran?
Senadyan horseradish sacara teknis minangka sayur-sayuran, sing paling asring dipanggang minangka bumbu. Iki resep-resep nggunakake horseradish seger lan disiapake.
- Meatballs Fondue Batter-Dipped
- Beet, Bawang Merah lan Horseradish Relish
- Telur Devices Paling Apik
- Crispy Potato Cakes with Horseradish
- Double-Decker Club Sandwiches
- Nyebarake Ham lan Keju Swiss
- Sup Sup Kuah
- Kentang Mashed Horseradish
- Mustard Horseradish
- Horseradish Slaw
- Mashed Kentang karo Wortel, Turnips lan Horseradish
- Same-Day Beet Relish
- Striped Bass ing Horseradish Crust ing Duduh Anchovy
About Prepared Horseradish
Horseradish.org pangandikane sing disiapake yaiku kukus diwutahake kanthi campuran cuka, rempah-rempah utawa bahan-bahan liyane kayata uyah, gula, krim, utawa sayuran. Kacang lobak diproses ing werna saka putih kanggo krim beige. Yen bathi botol wis dadi coklat, wis ilang potency. Elingi, supaya dadi panas (pedhes), tetep garing (refrigerate ditutup kanthi tightly).
Varietas sing disiapake yaiku kalebu Gaya Krim Prepared Horseradish, Sosis Horseradish, Beet Horseradish lan Dehydrated Horseradish .
Saus cocktail lan mustard karo horseradish disiapake rong liyane pemenang minangka accompaniments kanggo panganan laut, potong kadhemen lan panas entrées.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |