Campuran kue sing cetha ora misuwur banget ing Maroko, ing ngendi kue tradisional kayata meskouta meh tansah digawe saka awal lan dianggep minangka sajian sing cepet lan prasaja kanggo gawe kanggo panganan cemilan utawa wektu tèh. Kue klapa lan lemon iki uga gampang kanggo nggawe, lan sampeyan bakal nemokake sawetara menit ekstra ngenteni ngukur bahan supaya bisa uga wektu sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Cake:
- 4 endhog
- 1/2 tuwung (118 ml)
- lenga sayur-sayuran
- 1 1/2 gelas (300 g) gula granulated
- 2 gelas (250 g) glepung kabeh-tujuan
- 1 1/3 gelas (120 g) grated coconut cream tanpa gula
- 4 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 tuwung (118 ml) susu
- 1/4 cangkir jus lemon seger
- 1-2 tablespoons lemon zest
- 1 sendok teh vanilla
- Kanggo Icing lan Garnish:
- 1 tuwung (125 g) gula bubuk, diayahi
- 2 utawa 3 sendok teh krim utawa susu
- 1 sendok teh
- vanila
- 1/2 cup (45 g) toasted, coconut sweetened *
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F (180 C). Pelumas lan glepung pan (s). Sarang lan jus lemonmu.
- Kanthi mixer listrik utawa tangan, ngalahake endhog lan gula nganti nglukis. Sing diantemi ing lenga, banjur ngalahake vanilla, jus lemon, lan zest.
- Ngaduk ing glepung, klapa, bubuk manggang lan uyah, banjur susu. Ngalahake nganti alus,
- Tuangake adonan menyang pan sing disiapake. Panggang ing tengah-tengah oven sing wis panas nganti tes cake rampung - kira-kira 25 nganti 30 menit kanggo lapisan; 35 nganti 40 menit kanggo oblong; 40 menit kanggo tabung utawa pan.
- Ngidini kue supaya kelangan ing telusur kanggo 5 nganti 10 menit. Banjur nyilikake jajan saka pinggir telusur kanthi spatula, banjur metu kue menyang rak kanggo ngrampungake pendinginan.
- Kanggo dekorasi kue sing digawe adhem, aduk gula bubuk sifted lan vanilla kanthi cukup krim utawa susu kanggo konsistensi sing bisa nyebar. Nyebar icing ing lapisan tipis ing ndhuwur jajan, lan bledug icing nganggo klapa sing didandani.
- Allow icing kanggo nyetel sadurunge porsi.
* Wigati: Kanggo nggawe klapa panggang, disebarake klapa klapa ing lapisan siji ing loyang. Panggangan ing 350 F (180 C) kanggo 5 nganti 8 menit, utawa nganti entheng emas. Dibuang saka open, campur ing sawetara sendok teh gula bubuk, lan ninggalake kanggo nglangi. Tutup lan nyimpen nganti dibutuhake.
Resep tip
Sampeyan butuh lemon seger utawa jus kanggo sakehing jus lan jus. Nalika baking cake, gunakake pan standar sing standar; Aku seneng nggawe panggangan kue dadi loro "9 lapisan", sing banjur dilebokake dadi wedges, supaya gampang simpen lan menehi kue kosong tanpa beku, utawa disapu kaya sing dituduhake kanthi lapisan sing amba vaning lan rasa panggang klapa.
Uga, coba Gampang Lemon Cake Maroko .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 257 |
| Lemak total | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |