Resep ayam BBQ panggang sing gampang iki nyebabake nyiyapake saos barbecue kanthi cepet lan gampang. Bumbu panggangan dasar kanggo pitik nambah rasa sing apik.
Ngawasi pitik kanthi kentang panggang utawa salad kentang lan ngetokaké sayuran seger kanggo panganan sing cepet lan sedhep.
Yen dodo pitik gedhe banget, sampeyan bisa uga bisa oleh loro. Cukup irisan mau kanthi horisontal kanggo nggawe papat cutlet. Sampeyan bisa uga biasa mangan luwih, nanging miturut National Heart Association, porsi pitik yaiku sekitar 3 ons utawa ukuran mouse komputer.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 bagian payudara ayam boneless (kulit dibuang)
- 2 teaspoons minyak zaitun (utawa minyak Canola)
- 1 kontainer panggangan
- 1 tuwung
- ketchup
- 3 sendok teh sirup maple utawa gula coklat sing dikemas
- 1 tablespoon mustard Dijon
- 1 cangkir cuka cuka
- 2 tablespoons saus Worcestershire
- 1 sendok teh
- bubuk cabe
- 1 sendok teh minyak zaitun (utawa minyak Canola)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Bubuk dhadha pitik karo 2 sendok teh minyak lan sprinkle generously kabeh liwat karo grilling seasoning. Aturake sajian mrico 2-kwart.
- Gabungke campuran sisa lan aduk kanggo campuran. Tuangkan liwat pitik.
- Tutup sajian manggang kanthi tightly karo foil lan panggangan ing oven nganti 25-35 menit, utawa nganti pitik alus lan masak.
- Ayam kudu ndhaftar paling sethithik 165 F (74 C) - suhu aman minimal kanggo pitik miturut USDA - ing thermometer cepet-maca pangan.
Tip lan Variasi
- Yen sampeyan lagi cepet-cepet utawa ora nduweni bahan, gunakake 1 1/2 cangkir saka saos barbeku sing paling tuku nyimpen.
- Campuran Pedas Pedas Homemade Ayam - Gabung 2 teaspoons mrica lada hitam dengan 1 sendok teh garam kosher, 1 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh bubuk bawang bombay, 1 sendok teh flakes cabai merah dihancurkan, dan 1 sendok teh ketumbar tanah. Campur lan adhep-adhepan karo jar utawa wadah rempah sing resik. Ndadekake 2 sendok teh.
- Madu bisa digunakake ing panggonan gula coklat utawa sirup maple.
- Kanggo ngresiki kanthi luwih cepet, sajrone sajian manggang kanthi foil lan grease foil.
- Iris lan bawang banjur nyelehake ing manggang roti ing endhog pitik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1357 |
| Lemak total | 76 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 32 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,090 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 132 g |