Resep Masakan Eropa Timur

Yen sampeyan pengin ngidini wong ngerti spesialisasi apa wae, ngapurani dheweke kanthi sarapan ing amben. Kene sawetara resep-resep kanggo njaluk sampeyan miwiti, nanging supaya jus kreatif sampeyan aliran minangka bebas minangka jus jeruk! Wafel lan pancake supaya umum kanggo sarapan ing Kulon biasane dilindhungi kanggo hidangan utama utawa panganan cuci mulut ing Eropah Wétan. Lan, nalika sereh kadhemen dadi luwih umum, biasane, sarapan dadi panganan sing luwih gedhe - daging sing dicampur, sosis, woh-wohan seger lan sayuran, endhog sing endhog, endhog, kue lan roti. Waca liyane babagan nedha isuk ing Eropah Wétan .

• 01 saka 16

  Polish Sweet Rolls Recipe - Drozdzówki

  Buncis ragi-topped utawa woh-topped manis sing populer ing Polandia. Nalika sampeyan ndeleng roti manis ing hotel lan restoran nalika sarapan, sampeyan ora biasane ditawan ing omah.

• 02 saka 16

  Lithuanian Pancake Recipe - Blynai or Sklindziai

  Lithuanian pancakes, uga dikenal minangka blynai (BLEE-nigh) lan sklindziai, minangka perangan populer kanggo Shrove Tuesday (Uzgavenes) bebarengan karo spurgos. Resep iki digawe nganggo glepung gandum putih lan diencerake pethak putih, sing nggawe pancake banget cahya. Iku ukuran dhuwit perak lan biasane diiringi madu utawa woh. Sampeyan bisa nemokake iki ing Buffet sarapan gedhe ing Lithuania.

• 03 saka 16

  Resep Masakan Eropa Timur

  Palacinke Kroasia-Serbia adalah pancake krep tipis. Yen diisi karo jam, woh utawa endhog manis lan gurih, banjur diarani palacinke (blintzes). Hungaria nyebutake crepes palacsinta , Polandia ngarani wong nalesniki , wong Lithuania ngarani wong naliesnikai, Ukrainians nyebut wong-wong mau nalysnyky, lan ing basa Romania, iku clatita. Ana beda sethithik beda, supaya resep adonan palacinke iki cukup kanggo kabeh.

• 04 saka 16

  Resep Panggang Jeruk Crostini

  Coba mangkene versi salmon sing dianggo ing bagel kanthi keju krim. Nah, bener, sampeyan bisa nggunakake salmon asap yen sampeyan duwe pikiran. Keju sing diombe yaiku nglangi ing iwak lan garnish. Dill seger ora tau nyerang!

• 05 saka 16

  Resep Puding Tomato-Pepper Hungaria - Lecso

  Lecso Hungaria (LEH-choh) yaiku godhok sayur-mayur sing nggabungake telung bahan favorit Hongaria - lada, tomat, lan paprika. Lecso bisa disajahi macem-macem minangka sajian, sayuran, sarapan utawa meal utama dhewe.

• 06 saka 16

  Resep Skillet Polandia-Amerika

  Resep kuliner ing basa Polandia iki minangka takeoff ing sajian panganan busia lan ibu nalika nggawe kluski . Padha nggoreng kaya kueh mentega, ngobong endhog ing endhog lan nambahake mrica mrica sing sehat. Kita duwe kanggo nedha isuk, nedha awan utawa nedha nedha awan, utawa ing wayah awan mangan ora ana. Sampeyan bisa nganyari kanthi nambahake bawang, mrico, kielbasa lan keju yen sampeyan seneng.

• 07 saka 16

  Recipe Resep Kue Bubuk Babcia - Placek z Kruszonka

  Iki resep ibu busia kanggo kue kopi utawa placek z kruszonka, secara harfiah "kue karo crumbs." Aku ngelingi kabeh 5 kaki busia nggunakake sendok kayu lan miska enamel kanggo ngalahake adonan nganti nggawe gangguan clacking lan blistered. Dheweke ora tau nggunakake raisin nanging sampeyan bisa nambah yen sampeyan pengin.

• 08 saka 16

  Resep Granola Parfait

  Éropah tresna museli - gandum, woh lan kacang-kacangan, sing dikembangaké ing taun 1900 déning dokter Swiss, Maximilian Bircher-Benner. Nanging granola - versi muesli sing dipanis lan dipanggang - wis diwiwiti.

• 09 saka 16

  Polish Open-Face Sandwich Recipe - Zapiekanka

  Sandwic open-face Polandia (uga dikenal minangka pizzas roti Perancis) minangka panganan werna sing populer ing kutha-kutha gedhe ing Polandia. Padha dikenal minangka zapiekanki (jamak) utawa zapiekank a (zah-peeyeh-KAHN-kah), sing tunggal. Zapiekanka asalé saka zapiekac, sing artine "kanggo panggang," lan minangka istilah kuliner kanggo casserole. Aja kaget ndeleng revelers nyedaki zapiekanka lan mug bir ing wayah esuk minangka obat mabuk.

• 10 saka 16

  Resep Sup Bupati Putih Borscht - Bialy Barszcz

  Sup putih borscht - Bialy barszcz Polandia - biasane dipangan ing Minggu esuk Paskah lan digawe karo paling panganan saka basket świeconka diberkahi ing Sabtu Suci. Zurek yaiku sup liyane sing dipangan sajrone sarapan, asring minangka obat penyembuhan.

• 11 saka 16

  Mie Ukraina lan Resep Ham - Lokshyna z Shynka

  Iki resep Ukrainia casserole enak iku cara sing apik kanggo nggunakake leftover ham lan ndadekake sajian sarapan sampurna. Shynka iku tembung Ukrainia kanggo "ham," lan lokshyna tegese "mi telur." Ing basa Yiddish, ana lokshen utawa lukshen lan biasane ditemokake saka sajian mie Persia sing diarani lakshah.

• 12 saka 16

  Resep Pastries

  Puff pastry Viennoiserie lan kue-kue Denmark sing umum banget ing prasmanan sarapan gedhe ing hotel-hotel mewah ing Eropa Timur. Padha luwih gampang kanggo nggawe saka siji bisa mikir karo gawean blitz puff buatan (utawa dituku puff pastry). Adonan bisa digawe dina sadurungé lan dadi pinwheels, cakar kuku, turnovers, bakul, apa wae sing dikarepake ing atine lan diisi karo keju manis lan / utawa woh.

• 13 saka 16

  Pumpkin Sauerkraut Muffins Recipe

  Aja moniker waluh-sauerkraut ngapusi sampeyan. Muffin iki minangka sajian pastry sarapan minangka panganan sajian sawise-mangan. Padha lembab lan topping gula kasar menehi wong sweetness ekstra. Sauerkraut meh ilang lan sawetara wong mikir yen lagi mangan klapa!

• 14 saka 16

  Blueberry Summer Pudding Recipe

  Tinimbang sereal seger karo blueberry, coba brioche nganggo blueberry. Puding musim panas sing misuwur ing papan ing Eropah Wétan, kalebu Britania, ora mung kanggo rasa nanging uga minangka panganan sing ora dianggo. Padha nggunakake roti sing sithik kaya houska lan supaya woh-wohan panas mateng entuk panggung tengah. Pudding Summer Blueberry iki bisa digawe ing jamur 1-kuartal, nanging ramekin saben katon luwih ayu.

• 15 saka 16

  Galen Tawar utawa Resep Tart

  A galette mung jeneng Perancis kanggo tart lan tart ora luwih saka pai mbukak-face. Saben woh seger bakal becik.

• 16 saka 16

  Resep Sopir madu Eropa Timur

  Roti-roti gandum punika umum ing saindhenging Eropah Wétan kangge nedha sarapan ingkang dipanggang kaliyan toasted. Éropah Wétan nyenengake wiji kaya kembang surya lan waluh ing masak. Roti iki apik banget nganti dina esuk utawa digawe roti bakar Perancis sing renyah.