Apa Ing Mangsa Ing Manitoba?
Manitoba musim cendhak ora cukup, nanging akeh petani nggunakake omah-omah, omah kaca, lan cara-cara liya wektu panen, supaya sampeyan bisa nemokake terong lokal ing Nopember lan keanehan liyane. Ing kasus apa wae, panyimpenan mangsa lan sayuran ROOT bisa nyimpen sampeyan ing prodhuk lokal uga menyang mangsa musim panas karo sawetara perencanaan. Kasedhiyan, mesthi, beda-beda adhedhasar lokasi pas ing provinsi gedhe, uga kahanan tartamtu saben mangsa.
APLIKASI, Juli nganti Oktober. Sampeyan kemungkinan bakal nemokake apples sing uga kepungkur mangsa panen, amarga akeh varietas sing apik.
ASPARAGUS , Mei lan Juni. Punika sayuran kanthi musim panen ingkang saestu saged dipuningkataken utawi dipunkembangaken liwat panggunaan pondhok lan metode sanesipun.
, Juli senajan September. Kacang ijo lan kacang polong sing padha bakal teka ing pasar sepisanan, diikuti dening kacang buncis ing mangsa kasebut.
BEETS , Juli liwat Maret. Awal beets bayi mangsa bakal ngetung beets diwasa (goleki sing duwe karo sayuran sing ditempelake!), Banjur panyimpenan beets liwat mangsa.
BLUEBERRIES , Juli lan Agustus. Delengen woh wohan beri sing cerah.
BROCCOLI , Juni dadi Oktober. Yen kepala kanthi godhong isih dipasang, ngerti yen godhong bisa masak kaya kale.
BRUSSELS SPROUTS, September nganti Nopember. Yen sampeyan beruntung, sampeyan bakal nemokake padha didol ing stalk!
CABBAGE, Juli liwat Maret.
Gobis sing bakal "dicambur" dening bledhèg cenderung dadi luwih manis, supaya bisa paling apik ing pungkasan tiba. Iku uga disimpen, yaiku carane sampeyan bisa nemokake iku liwat mangsa.
CARROTS, Juli nganti Maret. Sajrone panen, goleki wortel sing didol karo sayuran sing ditambani (senadyan bisa mbedakake wortel saka sayuran nalika sampeyan entuk omah-omah;
CAULIFLOWER , Juli nganti September. Kaya brokoli, godhong cauliflower bisa dimasak kanggo efek sedhep.
CELERY, Agustus lan September. Aja lali nggunakake godhong sing ditempelake ing salad-padha uga sedhep.
CORN , Juli nganti September. Pilih jagung sing ngrasa abot kanggo ukuran lan wis katon seger lan jero.
CUCUKBER , Juli dadi September. Minangka sayuran paling akeh, milih cucumbers sing aran abot kanggo ukurane.
EGGPLANT, Juli nganti September. Deleng eggplant kanthi kulit alus, alus, alus.
GREENS , Juni liwat Oktober. Sayur-sayuran garing teka ing pasar sadurungé, karo sayuran garing sing ditenem.
LETTUCE , Juni liwat September. Various lettuces nindakake banget ing greenhouses, supaya extension mangsa iki cukup umum.
BANK, Juni nganti September. Bawang sing dirawat-entheng garing nganti disimpen-kasedhiya ing mangsa.
PEARS , Agustus menyang Oktober. Goleki kulit sing Gamelan lan ngerti sing pears mateng bakal mambu kaya mateng pears!
PEA GREENS, Juni liwat September. Kacang sayuran utawa tendrils bisa kasedhiya sadurungé ing mangsa minangka petani ngetokake kothak.
PEPPERS, Juli nganti September. Ane wae sing aneh-malah nikmat-nalika nerangake mrico, nanging sampeyan tansah pengin nggoleki kulit alus, mrico lan mrico sing arang banget kanggo ukurane.
POTATOES, Juni dadi Oktober. Kaya sayuran sayuran liyane, kentang nyimpen banget nalika ditahan ing panggonan sing asri lan garing, saéngga sampeyan bakal nemokake ing mangsa panas.
PUMPKINS , Agustus menyang Nopember. Ngerti manawa labu sing manis lan mangan beda karo (lan luwih larang saben kilogram) sing dilebokke labu kanggo umum.
RADISHES, Juni nganti Agustus. Padha cenderung kanggo njaluk spicier minangka mangsa ageman ing.
RASPBERRIES, Juli dadi September. Woh wohan beri sing jenenge game, kayadene kontaner tanpa ambegan utawa ambegan.
RHUBARB , Juni dadi Agustus. Stalks tenan apa sampeyan pengin-padha kudu tetep kaku nalika dianakaké ing siji mburi lan duwe sethitik menehi nalika mbengkongaken.
RUTABAGAS, Agustus nganti Maret. Minangka sayuran sayuran, padha duwe daya tetep bisa disimpen kanggo sawetara, supaya kasedhiya liwat mangsa.
STRAWBERRIES , Juni nganti September. Kaya woh wohan beri liyane, aja ngetokaké woh-wohan iki nganti sampeyan siap mangan!
TOMATOES , Juli dadi September. Nalika padha mulai masak, tomat cenderung teka pasar cepet lan ngamuk, ing tumpukan raksasa siap.
TURNIPS, Agustus nganti Maret. Malah sadurungé ing taun iki sampeyan bisa ndeleng turnips bayi, biasane karo sayuran ijo isih bisa didol.
WILD RICE , sepanjang taun. Panen pancen dumadi ing mangsa gugur, supaya nggoleki beras sing anyar.
WINTER SQUASH , Agustus nganti Februari. Sawetara jinis nyimpen apik lan bakal kasedhiya ing mangsa.
ZUCCHINI, Juli nganti September. Anggur iki apik banget ing sajian roti utawa dimasak sajroning kabeh jinis cara.