Recreate Oktoberfest ing omah nganggo resep-resep iki
Oktoberfest minangka resepsi pernikahan gedhé ing Oktober 1810 kanggo Putra Mahkota Ludwig lan Putri Therese saka Saxe-Hildburghausen. Pesta kasebut dadi pusat ing lomba jaran sing akeh pangan lan minuman kanggo masyarakat. Acara iki dadi sante (sing ora seneng pangan gratis lan ngombe?) Sing ditrapake maneh ing taun sabanjure, kanthi tambahan pertunjukan tetanen.
Oktoberfest dadi fèstival paling gedhé ing donya, lan sanajan wis dipindhah menyang September kanggo njupuk kauntungan saka cuaca, panganan lan minuman tradisional tetep padha. Saiki sampeyan bisa ngrameke Oktoberfest ing omah karo resep-resep tradisional iki.
01 saka 04
Pangan ing Festival
Carrie Anne Castillo / Moment / Getty Images Ing Oktoberfest dipenuhi akeh kémah-kémah dhaharan lan ngombé. Saliyane pamrentahan tradisional, akeh uga panganan sing nyenengake kaya pancake kentang , jamur ing saus bawang putih, lan pretzels (brezen). Sampeyan uga pengin nyoba sawetara iki delicacies Oktoberfest liyane:
- Salad kentang
- Bratkartoffeln (Kentang Goreng)
- Obazda (Keju Penyebaran)
- Currywurst (sosis Jerman karo kecap kari)
02 saka 04
Candy lan Gula-Gula
Hausgemachte Gebrannte Mandeln - German Burnt Sugar Almonds - Homemade Almond Candy. J.McGavin Festival ora bakal lengkap tanpa garan! Manisan permen lan permen tradhisional sing dianggo ing Oktoberfest yaiku Gebrannte Mandeln (almond sugih ), Schmalzkuchen (bolongan donut), Kue Black Forest , lan Apfelstrudel (strudel apel). Coba tangan sampeyan ing resep-resep iki.
03 saka 04
Hearty Mains Served at Oktoberfest
Jun Seita / Flickr Saliyane Bratwurst, salah sijine dhaharan sing misuwur ing Oktoberfest yaiku Schweinehaxe , cremepy hock crispy karo Bratkartoffeln utawa salad kentang. Nyoba uga Brathendl ( endhog panggang ing spit), Steckerlfisch (iwak panggang ing tongkat), Rossspezialitaten (spesies daging sapi) kaya Rosswurst, utawa Sauerbraten lan Schweinebraten ( daging babi panggang ).
04 saka 04
Oktoberfest Beer
Publisitas Karl Strauss Oktoberfest. Karl Strauss Brewing Company Oktoberfest ora Oktoberfest tanpa sawetara bir Jerman gedhe. Ana enem pabrik sing diidini ngladeni bir ing Theresienwiese (pamukiman) ing Oktoberfest:
- Spaten-Franziskaner-Bräu
- Paulaner
- Hofbräu Munchen
- Hacker-Pschorr
- Löwenbräu
- Augustiner Bräu
Sawetara bir iki diekspor, supaya katon ing toko minuman keras sing paling cedhak.
A bir khusus saiki asring diseduh kanggo Oktoberfest sing diarani Maerzen, medium kanggo bir kanthi rasa kentuh sing resik kanthi rapi lan garing. Maerzen bisa dadi cahya utawa werna peteng. Asalé asalé saka abad kaping 16, nalika bir diidinaké kanggo diseduh antara pungkasan sasi September nganti pungkasan April-Maerzen digawe ing wulan Maret lan banjur disimpen ing sandhungan nganti pungkasan mangsa panas. Botol sithik ditindakake ing Oktoberfest.