Ana puluhan versi iki sing paling populer, muffin kopi-mug-gelombang mikro, resep muffin lemah online, lan aku matur nuwun marang kanca Paulette kanggo nuduhake kula babagan resep sing nyenengake iki. Aku wis tweaked resep asli rada karo goal nggawe iki muffin éca karo dosis sehat lemah flax wiji lan lenga klapa ekstra prawan.
Apa aku seneng babagan resep muffin microwave jroning babar blas kaya ngresiki bahan (gluten, susu, lan gandum gratis) lan kepenak kaya muffin "ajaib". Muffin iki gedhe, cahya lan lembab. Paling saka resep muffin flax Aku wis nemu telpon online kanggo 4 tablespoons saka lemah flax. Yen dipangan sajroning siji porsi, jumlah kasebut bisa nyebabake kahanan kang ora ngalami pencernaan, utamane ing sing anyar sing didiagnosis, celiacs sing pulih.
Déwan Flax of Canada nyaranaké siji utawa rong sendok teh lemah jamu sing dipangan saben dinané "wis entuk manfaat kesehatan sing dilapurake ing studi klinis." Rekomendasi iki adhedhasar jumlah asam alpha-linolenat asam lemak omega 3 ing rong sendok saka lemah rami.
Muffin iki telpon kanggo siji sendok teh gula tebu lan stevia ditambahake ing rasa. Sampeyan cukup manis kanggo kuncupku, nanging sampeyan bisa ngresiki kanggo nambah utawa ngurangi gula tebu lan stevia kanggo selera pribadhi. Yen sampeyan milih nggawe kabeh resep stevia, sampeyan bisa nyuda karbohidrat kira-kira 4 gram. Iki bakal becik kanggo diabetik utawa asupan karbohidrat.
Cook's Note: Stevia kasedhiya ing macem-macem formulir. Resep iki disiapake nggunakake KAL brand Pure Stevia Extract Powder. Iki merek kasedhiya ing toko panganan kesehatan lan online lan ora ngemot pengisi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 endhog gedhe (entheng diantem karo garpu)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 sendok teh gula (tebu)
- 2 servings stevia (utawa kanggo rasa - waca cathetan Cook)
- 1/4 sendok teh kayu manis (lemah)
- 1 potong uyah (segara)
- 3/4 sendok teh
- gluten-free baking powder (free aluminium)
- 2 tablespoons flax meal (anyar lemah Organic Golden)
- 1 sendok teh bubuk coklat (unsweetened, dark)
- 1 sendok teh minyak kelapa (organic extra virgin melted)
Cara Nggawe
- Sampeyan bakal mbutuhake mugs kopi luwak 10 ons. Ora perlu ngombe cangkir karo resep iki.
- Selehake endhog gedhe ing mangkuk cilik. Ngantem entek karo garpu. Tambahake vanili, gula tebu, stevia, kayu manis, uyah, wêdakakêna pupuk, jamur gandum, bubuk coklat lan lenga klorida. Campur karo garpu nganti digabung. Campuran bakal meh mujudake adonan cangkir coklat.
- Gunakake spatula cilik kanggo ngencerake adonan kasebut menyang cangkir kopi. Gelombang mikro ing dhuwur kurang saka siji menit. Suhu gelombang mikro beda-beda. Yen, sawisé 1 menit, adonan nduweni panggonan udan, microwave kanggo tambahan 10 detik utawa nganti rampung.
- Mungkasi muffin kanggo ngadhepi watara 2 menit. Nglakokake spatula sing tipis utawa piso cilik ing pinggir cangkir. Nguripake cangkir kasebut ing pinggir cilik. Muffin kudu gampang dilebokake saka cangkir.
Analisis Nutrisi: Muffin saben 3 ons - 280 kalori, 13 gram lemak, 8 gram karbohidrat (4 gram gula / 4 gram serat), 9 gram protein, 100 gram natrium
Pènget: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan alat sing gratis ora ana gluten. Tansah maca label produk. Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.