Top 10 Makanan Afrika Selatan kanggo Coba

Delengen dhaptar iki saka 10 panganan Afrika Selatan sing paling apik kanggo nyoba kanggo njupuk pilihan paling apik saka masakan kanthi pengaruh lokal, Walanda, Melayu, lan Perancis. Afrika Kidul minangka negara paling kosmopolitan ing Afrika lan nduweni industri pariwisata sing diwasa. Ana akeh sing kudu dilakoni lan ora bisa mbukak safari kanggo ngunjungi kutha-kutha; njupuk indulgent makanan lan anggur wisata ing Cape kanggo ngunjungi surga foodie ing Durban.

Nanging, amarga jumlah migran Afrika Kidul ing saindenging donya, sampeyan ora kudu lelungan maneh adoh karo rasa Afrika Selatan. Sanadyan ora ana sing ngalami pengalaman asli sing lelungan, pengalaman Afrika Selatan luwih cedhak tinimbang sampeyan.

• 01 saka 10

  Chakalaka

  Chakalaka minangka prasaja lan gampang kanggo nggawé seneng-seneng sing wis metu saka kutha-kutha ing kutha-kutha Afrika Kidul. Komponen sing biasa dipanggang yaiku kacang buncis , kari, paprika, lan wortel. Sampeyan meh ora bisa nemokake bbq Afrika (braai) tanpa chakalaka.

• 02 saka 10

  Biltong

  Saka dhisikane sing kaya ngono minangka daging sing dipangan digawe murni kanggo pengawetan, menyang cemilan pedhes iku saiki, biltong ana ngendi wae panganan Afrika Kidul sing paling apik kanggo dicoba. Katresnan iki akeh ditemokake ing Afrika Kidul, nanging uga bisa ditemokake kanggo wong liya. Yen sampeyan wis nyoba jempol daging sapi lan tresna marang, sampeyan bisa uga nyedhaki biltong sing bakal dadi apik banget.

• 03 saka 10

  Potjiekos

  Potjiekos minangka sajian panganan khas Afrika Selatan sing murni metu saka kebutuhan kanggo masak nalika pindhah ing njaba. Kanthi werna-werna ditemtokake ing tradisi Afrikaan sing mesthine muncul sajrone Great Trek, potjiekos wis teka ing dalan; nanging minangka bagéan saka kultur panganan Afrika Kidul sing kita kenal saiki. Bakar dimasak ing pot cilik lan bahan-bahan khas kalebu daging, sayuran, lan pati (kentang).

• 04 saka 10

  Durban Chicken Curry

  Pengenalan kari Durban , resep kare ayam cepet lan gampang. Asil banget nyenengake. Sampeyan mungkasi kanthi kari luwih enthuk lan nyenengake sing apik banget karo beras basmati lan sambal ing sisih.

• 05 saka 10

  Tart susu

  Tart susu, utawa dikenal minangka melktert ing basa Afrikaans, minangka jawaban susu Afrika Kidul kanggo pethèt tradisional. A resep diimpor saka Walanda, nanging melktert minangka bagéan saka kain panganan Afrika Selatan sing saben taun, tanggal 27 Februari dirayakake ing Afrika Kidul minangka dina tart.

• 06 saka 10

  Apricot Blatjang

  Apelot blatjang yaiku chutney Afrika sing digawe karo apricot garing. Iku bumbu sing sampurna sing uga apik karo keju utawa bobotie . Apa iki chutney , sampeyan bisa takon? Ya, iku chutney. Nanging ora kabeh chutneys kualifikasi minangka blatjangs.

• 07 saka 10

  Malva Pudding

  Pudding Malva yaiku panganan Afrika sing asal saka Afrika. Diarani wis digawe dening pemukim Belanda lan nggabungake apricot jam ing resep. Iku dadi decadent lan bisa ditrapake kanggo puding toffee lengket , nanging luwih becik.

• 08 saka 10

  Pap

  Pap kuwi jeneng Afrika Kidul kanggo bubur jagung sing kaku sing misuwur ing seberang Afrika. Iki minangka sajian penting ing braais (barbecue Afrika Selatan) lan sampurna kanggo nyemangake saus lan stew sing kenthel lan sedhep.

• 09 saka 10

  Boerewors

  Boerewors minangka sosis berkualitas tinggi sing kerep sumsum balung, kaya sing diwenehi. Sampeyan digawe nggunakake isi dhuwur lan bisa digawe saka daging sapi, daging babi, utawa daging game. Iku kudu ing braai.

• 10 saka 10

  Daging sapi Bobotie

  Bobotie yaiku sajian khas Afrika Kidul sing digawe nganggo daging, woh lan rempah-rempah. Punika dipundhut kanthi custard gurih lan godhong teluk lan dipanggang ing oven nganti pante siap.