Éropah Wétan banget sadar kesehatan lan akèh sing vegetarian utawa vegan sing ketat, déné liyané yaiku para penyanyi gluten ora amarga penyakit Celiac nanging amarga padha percaya gluten mung ora becik kanggo sampeyan. Punika daftar mung sawetara Vegetarian Eropa Timur (sawetara kalebu endhog lan susu) / Vegan / Gluten-Free resep.
01 saka 12
Gluten-Free PierogiJolanta Bochen / EyeEm / Getty Images Kanggo wong-wong sing awak ora bisa ngidhoni gluten lan sing milih kanggo ngilangi gluten saka diet kanthi alasan apa wae, resep pierogi tanpa gluten iki bisa dadi jawaban kanggo pandonga pendhudhuk.
02 saka 12
Serbian / Kroasia Gluten-Free Nut Roll RecipeDorling Kindersley / Getty Images Iki minangka versi gratis gluten saka panganan dessert Eropa Timur sing misuwur.
03 saka 12
Resep Salad Biji Sawit-Gluten Free Polish - Makowiec Bez GlutenaZvonimir Atletic / EyeEm / Getty Images Nalika maca aku takon babagan versi poppy wiji pop tanpa gluten, sing paling tradisional saka kabeh panganan Eropa Wétan, aku nguripake Miriam Pearl, penulis Delicious Without, sing ahli ing nggarap tepung gluten. Dheweke ngowahi resepku menyang versi gratis gluten sing enak. Punika ingkang dipun paringaken Miriam:
04 saka 12
Resep Sayur Soya Tanpa Serba Serbuk - PasuljSup kacang / Getty Images Pasulj Meatless cocok kanggo nyilihake utawa wektu liyane nalika pasa dibutuhake. Vegetarians bakal seneng. Lan, kaya sing paling soups, rasa luwih apik dina esuk!
05 saka 12
Polish Vegetarian Pizza Recipe with Whey Dough - Wegetariańskiej Pizzy SerwatkiDavid Bishop Inc./Getty Images Aku nyebut iki pizza vegetarian Polandia amarga nggunakake kentang, caramelized bawang, lan keju garing curd - kabeh iku Slavs tresna. Nanging pancene mung pizza vegetarian. Sampeyan ora kudu Polandia kanggo seneng.
06 saka 12
Resep Kue Ular Kubis Rusia - KulebjakaStockFood / Getty Images Yen vegetarian ing urip sampeyan mangan endhog, iki resep kue kolar Rusia sampurna.
07 saka 12
Resep Vegan MoussakaEkaterina Smirnova / Getty Images Yunani ora mung sing tresna moussaka. Croatians, Hungarians, lan Éropa Wétan liyane uga tetep. Iki nggunakake tempe, keju vegan, lan tepung.
08 saka 12
Vegan Baked Potato Recipe LatkesLisa Romerein / Getty Images Latkes digawe kanthi cara endhog, nanging resep iki migunakaké wiji flaks lemah supaya kabeh bisa digabung lan ana akeh variasi, kalebu nggawe gluten kanthi ngganti tepung sing diejo nganggo glepung beras.
09 saka 12
Sayur Soup karo Vegan Matzo Balls RecipeSusan Voisin kanggo Sterling Publising Co Resep iki tanpa dicampur lan tanpa nut-nut, lan yen bal mateng dieliminasi utawa digawe kanthi pilihan quinoa, gluten-free. Nanging aja nyangka bal ing ati sing apik banget. Iki luwih sithik nanging isih enak.
10 saka 12
Resep Kue Madu Vegan YahudiSusan Voisin kanggo Sterling Publishing Co Resep iki tanpa dicampur lan bisa digawe tanpa nut-nut kanthi ngilangi almond. Lan, nalisir jenenge, digawe karo madu agave utawa sirup maple murni tinimbang madu. Kue iki minangka tradisi ing tradisi Ashkenazic Rosh Hashanah.
11 saka 12
Recipe Gluten-Free Almond Macaroonsemmaduckworth / Getty Images Resep kanggo macaroons almond digawe kanthi mung telung bahan - pasta almond, putih endhog, lan banyu. Umume pasta almond ora ngasilake gandum kanggo gawe Paskah lan tanpa gluten, nanging priksa label kanggo mesthekake.
12 saka 12
Ukrainia Beet Leaf Rolls karo Roti Ngocok RotiHeinrich Herwig / EyeEm / Getty Images Yen sampeyan vegetarian ovo-lacto, resep rwaning abang iki ireng karo boneka roti bisa uga mung kanggo sampeyan.